Pak Se-ri Nahone Asset Dari La Pasta (ft. Geometra de la Pasta)
Los fideos Rigatoni Pasta Rigatoni, que se hicieron famosos por la pasta Pak Se-ri en Yoon Assangda, son fideos que se pueden probar en restaurantes ocasionales, pero nunca los he hecho en casa porque son difciles de conseguir en el mercado. Esta vez, en Yupic, me envi un conjunto de etiquetas Geomtric de Pasta Negra para hacer una pasta Riga Toni con fideos orgnicos Pacari Rigati.
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
달링제이
Ingrediente
  • Fideos de pasta
    150g
  • sal
    1cuchara
  • salsa de tomate
    500g
  • aceite de oliva
    3cuchara
  • postergación
    poco
  • carne de vaca
    300g
  • ajo
    7ya
  • hongo
    2ya
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • queso permanente
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/15
Pasta en espiral que significa 'la espiral gigante' de Elike Giganti. Combina bien con varias fuentes:) Es la autntica pasta de huevo Pap delle Toscana, que es la ms grande de todas. Va bien con la salsa grande, sabrosa y grasosa. ^^ Fideos orgnicos pacari liari
STEP 2/15
Tiempo de coccin de rigatoni, si lo hierves durante unos 13 minutos en agua con sal, puedes comerlo en un tipo de Aldante. Para el gusto coreano, 15 a 16 minutos sera mejor hervirlo. ^^; Ahora voy a hacer una pasta Rigatoni:)
STEP 3/15
Cambiaremos la carne de res, el ajo y los hongos a la vez. Corta la carne en trozos:)
STEP 4/15
Limpi y recort el ajo.
STEP 5/15
Limpiamos los hongos con una toalla de cocina y quitamos la parte inferior.
STEP 6/15
y lo aplico as.
STEP 7/15
Para aquellos que son tercos, est bien usarlo y plancharlo directamente:) Para aquellos que no lo son, pueden cortarlo en trozos pequeos con un cuchillo.
STEP 8/15
Los fideos tardan mucho en hervir antes de hacer la salsa Ragu, as que los hervir primero. Le agregu una cucharada gruesa de sal al agua hirviendo y fideos de rigatoni.
STEP 9/15
Hervir a fuego lento durante 15 minutos.
STEP 10/15
Ahora vamos a hacer salsa de ragoo! Precalentar la sartn y poner 2 o 3 cucharas de aceite de oliva.
STEP 11/15
Puede asar la carne, los championes y el ajo cocidos a la vez. Se puede quemar si se fre a un fuego muy fuerte, as que lo as suavemente a medio fuego.
STEP 12/15
He aadido un poco de vino de la casa para eliminar la maleza, pero creo que estara bien aadir algo de sabor, soju o cualquier cosa culinaria.
STEP 13/15
Si ves que la carne est bien cocida, ahora agregar salsa de tomate! Lo as a fuego alto durante 1 o 2 minutos con salsa de tomate y lo as a fuego medio durante 5 minutos ms.
STEP 14/15
Aqu, incluso puse el topping de aceitunas que compr en Yupic, que era mucho ms delicioso:)
STEP 15/15
Ahora, agregue los fideos cocidos aqu y los fre a fuego fuerte durante unos dos minutos para que la pasta de Rigatoni Ragu est deliciosa. +No le puse fideos por separado:)
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