Hice mi propia receta de merienda de invierno "Jeong George" con referencia a Cho-myeon (harina cocida), papas de trigo (torta de miel de Hongsan) y Baek Yoon (torta de trigo blanco) y mandarina de Jeju con frutas de temporada. El pastel de arroz con miel de mandarina y la tarta son bocadillos en los que puedes sentir dulzura y frescura cuando comes un bocado. En lugar de hacer azcar por separado, el baekyoon se hizo utilizando el lquido de miel de mandarina cocida directamente, pero el sabor de la miel era profundo y se llamaba "Meokmiletteok". Me sorprendi mucho el hecho de que desde la dinasta Joseon, los dulces se hicieron usando la mantequilla. Se puede hacer una variedad de pasteles de arroz con mantequilla y harina y se puede hacer una variedad de pasteles de arroz. En lugar de recetas complicadas y difciles, pens que la comida que cualquiera poda hacer y comer fcilmente era la mejor, as que us este Plato plato. Aadimos el sabor de las mandarinas de Jeju, que son deliciosas y baratas en estos das, y agregamos las caractersticas locales a la comida.