STEP 4/5
3 cucharadas de chile en polvo de chile, 1 cucharada de ajo picado, 6 cucharadas de anchoas en escabeche
(Si no prefiere la salsa de anchoas, reduzca la salsa de anchoas y agregue ms sal en su lugar)
Agregue 2 vasos de vinagre, 2 cucharadas de azcar y 1 cucharada de aceite de ssamo.