Mi madre es nativa de la isla de Jeju. Me gustara presentarle el pato que sola hacer a menudo en invierno despus de recibirlo de mi abuela materna. En la isla de Jeju, en invierno se cazan muchos faisanes, y se dice que se hizo el guiso como una forma de almacenar la carne de faisn por mucho tiempo. Mi madre tambin sola ordear el culo cada invierno con faisanes, patos, pollos y cerdo. En una larga noche de invierno, encendieron lea en la chimenea toda la noche. Cuando dorm profundamente en la parte inferior del cuello y abr los ojos por la maana, mi madre me dio un caramelo recin hecho de carne en la taza final. Qu delicioso es si se frota los ojos medio dormidos y se come una cucharada de caramelo dulce y caliente! La madre que mir felizmente a su hija pequea, que disfruta comiendo. pensando en mi aorada madre, yo tambin hice tortillas de pato. Mi madre lo hizo pequeo, pero hoy en da lo hice con arroz glutinoso porque es difcil conseguirlo. Estaba tan orgulloso de mi hija comiendo deliciosamente! Creo que mi madre senta lo mismo que yo ahora. Mi nuera de Vietnam ama la comida coreana y hace bien. Quiero darle de comer especialmente a mi hijo y a mi pjaro que vive en el extranjero y transmitirlo. Estoy muy feliz de poder presentarles a nuestro pastel de pato de invierno Daemulim. Instagram: https://www.instagram.com/p/ClQInrYSFLz/?utm_source=ig_web_copy_link Youtube: https://youtu.be/KXBGjUF_F7c Naver TV: https://tv.naver.com/v/30975434 Blog de Naver: https://blog.naver.com/plc0410/222935266930