Paella al estilo coreano: Hacer la paella Ryu Su-young
Me gustara comer la paella que he disfrutado en mi viaje a Espaa, pero no hay pollo ni azafrn para la paella en la nevera de mi casa...;;;; Como no hay ingredientes para la paella, hoy hemos preparado una paella al estilo coreano Ryu Su-young, que sustituir a la paella espaola original.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
예쁜나무숲
Ingrediente
  • arroz
    1.5Copa
  • Gambas
    9ya
  • Calamar
    1ya
  • cebolla
    1/2ya
  • ajo
    6pieza
  • aceite de oliva
    1/4Copa
  • sal
    1/2ts
  • Peperón chino
    10ya
  • Holtomato monosílabo
    1can
  • Agua
    1L
  • Polvo de pollo
    1ya
  • basil en polvo
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/13
Primero, lav los camarones para escurrirlos, luego agregu un poco de pimienta, cheongju y sal y los puse en la base.
STEP 2/13
Corta las cebollas en trozos pequeos, el ajo en trozos, el calamar en tamaos comestibles, y abre la tapa de la lata de Holtomato con tijeras para preparar los tomates en trozos pequeos.
STEP 3/13
y junt los ingredientes de la paella que haban sido recortados.
STEP 4/13
Como no hay ventiladores de paella dedicados, precalentar la suave olla caliente con tapa y verter 1/4 taza de aceite de oliva.
STEP 5/13
Djelo a fuego medio, agregue cebolla y ajo y fre para que sea marrn.
STEP 6/13
Luego, los calamares cortados y peperoncino, los fremos a fuego lento,
STEP 7/13
Aade una lata de tomates holsticos y 1,5 tazas de arroz crudo y mzclalos ligeramente.
STEP 8/13
Agregue 1/2t de sal, 1L de agua y 1 rebanada de cubo de pollo.
STEP 9/13
Hervir la sopa con fuego durante 12 minutos. En este momento, dado que la potencia de fuego es diferente de casa a casa, puede ser necesario controlar el fuego.
STEP 10/13
A medida que la sopa se vuelve somnolienta y dura, al escuchar el sonido de la lea, se agregan los camarones, se reducen a yakgwa, se cubren y se mojan durante 10 minutos.
STEP 11/13
Una vez que termine el moho, abre la tapa y deja que la humedad restante durante 2 minutos, se completar con una paella al Estilo paella.
STEP 12/13
Roci la paella terminada con polvo basil y pimienta. Es mejor si tienes una aguja viva.
STEP 13/13
Le di la vuelta y le di la vuelta a Nurungji.No.
Recordando un delicioso y agradable recuerdo de hace unos aos de un viaje a Espaa que cada da coma una paella, hoy sustituimos una deliciosa paella al estilo coreano Ryu Su-young, en lugar de la paella original.
Hay que aadir el arroz como arroz crudo sin lavarlo para que la salsa se filtre en el arroz para que sea delicioso.
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