STEP 1/7
Condimenta el pulpo congelado en harina y frota como si fuera una lavandera
STEP 2/7
Elimina las estructuras y los objetos extraos.
STEP 3/7
Enjuague con agua
STEP 4/7
para que el pulpo pueda sumergirse en agua
Crtemelo en trozos de 200 gramos de rbano
Cuando el agua empiece a hervir, agregue el sabor.
STEP 5/7
Agarra la cabeza del pulpo, mete la pata, y se seca muy bien.
Repita entre 5 y 10 veces y sumerja el pulpo 5
STEP 6/7
Despus de 7 minutos de coccin, saca el pulpo.
La puse directamente en agua helada para el tanque.
STEP 7/7
Crtalo en diagonal y mtalo en vinagre para disfrutarlo.
Si pones rbano, puedes experimentar pulpos suaves mediante la formacin.