Corta todas las espinas suaves del cangrejo con tijeras porque pueden ser picadas al comer.
Por favor, corte todas las espinas de la espalda y las piernas.

Por favor, corte la parte conectada al barco tambin.

Limpie cuidadosamente de un lado a otro con un cepillo limpio o un nuevo cepillo de dientes.

El cangrejo azul claro se puede quitar y cortar por adelantado para que sea comestible o ponerlo en un barril.
A mi marido le gustaba lo que quedaba de las entraas de la tienda, as que lo arregl hasta aqu para meterlo en el barril.

Corta las cebollas en rodajas cortas, corta las calabazas en rodajas cortas y el radis en rodajas cortas.

Crteme el tofu para que sea comestible.
Originalmente, la sopa de cangrejo tiene un dios de artemisa, pero no haba stock en el mercado, as que prepar hojas de perilla.
Les cort hojas de perilla grandes para que pudieran comerlas.

Agregue 1,6 litros de agua a la cacerola y agregue un paquete de rbano y ancho para hervir los brazos.
Cuando el caldo comienza a hervir, lo reduce a medio calor y le da 10 minutos de preocupacin.

Despus de 10 minutos, por favor traiga el paquete de anchoas.
Tamizar y soltar una cucharada de pasta de soja.

Despus de liberar la pasta de soja, agregue 1 cucharada de ajo picado, 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de jugo de anchoa salado.
Aade cebolla, calabacn y cangrejo marinado y 2 cucharadas de licor para hervir un poco.
Hice 10 minutos, volteando el cangrejo hacia atrs y hacia adelante.

Cuando se agrega el cangrejo durante unos 5 minutos, agrega tofu, hongo de pen, pimiento rojo y pimiento rojo.
Agregue 1/2 cucharadita de sal y el hgado.

Cuando la sopa de cangrejo est cocida, apague la luz y agregue el dios de artemisa o las hojas de perilla.

El caldo de cangrejo est caliente, as que use guantes una vez dentro y crtalo para comerlo.
Pon el cangrejo en un recipiente y la sopa incorporada en el caparazn es Jinguk.