pan con nata montada
Cuando hago un pastel, siempre me queda la crema batida. Si tienes alguna crema batida restante despus de cocinar, haz un pan de crema batida suave.
4 sirviendo
En el interior 999 minutos
구월동윤스키친
Ingrediente
  • división
    240g
  • crema
    80g
  • leche
    100g
  • mantequilla
    20g
  • azucarado
    20g
  • miel
    25g
  • sal
    4g
  • levadura en seco
    4g
Escalones de cocina
STEP 1/8
Ponga los ingredientes en perspectiva
STEP 2/8
Mezclen todos los ingredientes extrados de la mantequilla en el mezclador.
Cuando los ingredientes estn agrupados en un pedazo, agrega mantequilla.
STEP 3/8
Entrar en vigor una hora y una vez.
STEP 4/8
Divdanse en dos partes y hagan una fermentacin intermedia de 10 minutos.
STEP 5/8
Despus de la fermentacin intermedia, lo moldea en forma de pan.
STEP 6/8
Ponlo en una bandeja de pan, apritalo y ponle una envoltura hmeda o una envoltura.
para la segunda fase de la accin.
La segunda fermentacin es de 50 minutos a una hora.
STEP 7/8
Si la masa se eleva ligeramente sobre la sartn, hornee en un horno precalentado a 180 grados.
STEP 8/8
Tiene de 30 a 35 minutos.
Usaron mini cubetas Cuadrantes cuadrados. La masa de pan con crema batida es un poco gruesa. Por favor, juzguen la fermentacin en lugar de la hora de la fermentacin El tiempo de fermentacin vara dependiendo de la temperatura del taller.
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