Comida de da canicular con sopa de pollo espesa comida nutritiv
Estaba pensando en comer sopa de cola de ternera. Pens que haba visto una cola de buey en el pueblo de Chorong, as que iba a hacer sopa de cola de buey, pero en el pueblo de Chorong se cay.Por favor! As que prepar sopa de fideos con prisa. Lo hice el ao pasado Lo intent de nuevo en casi un ao^^
2 sirviendo
En el interior 999 minutos
화우록
Ingrediente
  • pechuga de pollo
    400g
  • piernas de gallo
    400g
  • algodón
  • zanahoria
    1/2ya
  • cebolla
    2ya
  • ajo
    30pieza
  • rábano
    1/3ya
  • ola
    2ya
  • de otoño y otoño
    12ya
  • pimentón
    poco
  • huevo
    2ya
  • en polvo
    poco
  • cucurucho
    1/3ya
  • caldo de pollo
  • arroz
    1ya
  • azucarado
    1cuchara
  • sal
    1/2cuchara
  • vinagre
    5cuchara
  • seguidor
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/31
Preparar ingredientes para el caldo de pollo
Empecemos con los ingredientes del caldo.
Primero pelar el ajo.
El ajo tiene un ajo entero con cscara.
Y lo estoy usando siempre que lo necesite.
Remoja suficiente ajo con cscara en agua~
Para que la piel se cure fcilmente.~~
STEP 2/31
Prepara otras verduras mientras ajo seco.
Despus de remover la cscara, crtala en trozos grandes y corta las zanahorias en trozos grandes.
Y prepare las cebollas en cuatro o en ocho partes.
Puede usar la cebolla verde tal como est o cortarlo en trozos grandes.
El ajo se usa para pelar y como barril.
STEP 3/31
Si los ingredientes estn listos, las verduras, que son ingredientes de caldo, se colocan en una olla grande y se hierven.
Es el caldo de pollo que servir de base para la sopa de fideos patrulleros.
El pollo o las verduras primero?Qu?
Tena que pelar las patas de pollo, as que puse las verduras primero.~
Aqu vamos. Fideos fros de pollo.
STEP 4/31
El cuidado del pollo (, la piel del pollo, opcional)
Mientras el agua hierve, las patas de pollo se cortan.
Para quitar la piel de las patas de pollo, use un cuchillo para cortar la piel ligeramente y rasgarla con la mano.
STEP 5/31
Es una pata de pollo pelada.
Se puede filtrar el aceite ms tarde, pero pens que era bueno quitarlo con un poco de anticipacin y hervirlo.
As que quitamos la piel del pollo.
STEP 6/31
Las patas de pollo que han terminado de arreglarse pueden hervir juntos cuando el caldo est hirviendo.
Los fideos fros de pollo no necesitan la forma de un pollo intacto, como samgyetang o baeksuk.
Sin embargo, con un pollo se poda disfrutar de diferentes reas, por lo que se pensaba utilizar un pollo, pero como no haba pollo antagonista en barril, preparamos el rea necesaria.
STEP 7/31
Hacer caldo de pollo
El caldo de verduras est hirviendo.
Ahora voy a aadir las patas de pollo ya hechas.
Pon las patas de pollo una por una ^^
Las patas de pollo son ms grandes de lo que pensaba.
Por eso pienso hervirlo durante mucho tiempo.
Y en particular, pienso cocinarlo hasta el punto de machacar el Ajo.
STEP 8/31
Qu?
Por qu preparara una olla grande?Qu?
Subestim a los pollos.Por favor!
As que voy a convertirlo en una olla grande.
STEP 9/31
y las verduras en el caldo.
Las verduras an estn en el aire.^^
y mover las patas de pollo.
Y aad un poco de agua.
STEP 10/31
Ahora me arreglo la pechuga.
No tienes nada que arreglar en la pechuga?^^;;;
As que simplemente lo uso como es como es.
STEP 11/31
y pechuga de pollo.
La pechuga de pollo es dura incluso despus de hervirla bien, por lo que el beb se centrar en la grasa de las piernas.
STEP 12/31
Ahora agregue el ltimo ingrediente, la azufaifa.
El orden en que pones los ingredientes no es tan importante.
Si est listo de una vez, est bien ponerlo y hervirlo a la vez.
Pero, lo importante es que si quieres hacer un caldo espeso, te recomiendo que cocine bien las verduras.
Va a llevar un tiempo.
Creo que lo hice durante unas dos horas.~^^
STEP 13/31
Ven la sopa blanca?
Si al hervir sale aceite o sustancias extraas, recgelo de vez en cuando
Puedes colgarlo despus de que se enfre, pero la comida se trata con sinceridad, no?(risas)
Por favor, filtre de vez en cuando aunque le moleste.~~
El caldo est listo.
STEP 14/31
y filtra las verduras del rbol.
Ven la imagen de arriba?
Las verduras que se han secado despus de hervir durante mucho tiempo se han aplastado.
STEP 15/31
Por eso la sopa se vea tan blanca.
Es una verdadera situacin.^^
STEP 16/31
El pollo tambin est bien cocido.
Patas de pollo suaves y sin ms.
La pechuga de pollo pareca un poco espesa, pero el grado variaba dependiendo del bulto.
Como resultado, la pechuga de pollo tambin est madura suavemente.
STEP 17/31
El pollo fue despedazado a mano para que pudiera ser usado directamente como guarnicin.
El beb tena la intencin de concentrarse en las patas de pollo, por lo que se lo arregl dividiendo la carne de las piernas y la pechuga.
STEP 18/31
800 gramos de pollo. Eso es bastante.
No es mucho, pero es un pollo que se usa como guarnicin, as que es Mucho.
STEP 19/31
en un recipiente y almacenarlo en un refrigerador.
STEP 20/31
Hacer guarnicin de fideos patrulleros
La guarnicin tampoco puede faltar en el huevo Zidane, verdad?(risas)
As que lo primero que prepar fue una jarra de huevo.
STEP 21/31
Hubiera sido mejor si se hubiera hecho separando el blanco y la yema, pero como la hora de ir al trabajo era apretada, simplemente la mezcl para formar Zidane.
Corta el pimentn rojo delgados y corta el pepino delgados.
El rbano en escabeche se prepara cortando anchos y largos, como subir al naengmyeon o al milmyeon.
El pollo rasgado del da anterior se usa como est fro.
STEP 22/31
noodles cocidos
Cocine los fideos en una olla grande con mucha agua
Aade fideos instantneos y cocina los Fideos.
STEP 23/31
Los fideos cocidos deben ser sostenidos por un palo y frotados con agua fra para eliminar el electrolito pegado al algodn para que puedan disfrutar del lado slido.
STEP 24/31
Hacer sopa de fideos con patrullaje
Es el caldo que hice el da anterior.
Aunque se elimin el aceite y las sustancias extranjeras del caldo en el medio, el aceite sale as cuando se enfra.
Tiene que cargar este aceite, pero yo uso las verduras.
El aceite fro y slido se filtra en el cap.
STEP 25/31
Pongo un caldo de dongchimi que se vende en el caldo.
El caldo de Dongchimi se utiliza como lo que se guardaba en el congelador.
El caldo de sopa de fideos segundos debe ser fresco, as que guarda el caldo de pollo en la nevera para que se enfre y se enfre aadiendo el caldo dongchimi congelado ^^
STEP 26/31
un cucharn de azcar
STEP 27/31
medio cucharn de sal
STEP 28/31
Puse 5 cucharadas de vinagre, as que puedes correr segn tu preferencia.
STEP 29/31
Puedes ajustar la cantidad de salmn tambin a tu gusto ^^
STEP 30/31
y sopa de fideos de patrulla.
Hay una bonita luz amarilla en la sopa que era blanca cuando le puse mostaza.~^^
STEP 31/31
Puedes comerlo poniendo los ingredientes preparados bien ^^
** Hay muchos materiales.^^;; Estoy pensando en hervir pollo y hacer sopa de fideos fros con base en ese caldo. As que tienen que preocuparse mucho por el caldo. ** Los ingredientes de sopa de fideos patrulleros pueden variar segn el gusto. Puede ajustar la cantidad segn su gusto. Y minimizamos el uso de guarniciones. Si tiene algo que aadir de acuerdo con su preferencia, es libre de hacerlo.^^
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