STEP 1/12
Prepare 100 gramos de cerdo con un poco de grasa. Puede utilizar la carne de cerdo picada o cortarla con tijeras como yo. Me gustaba tener una textura masticable, as que la cort con tijeras. Es mejor tener un poco de grasa.
STEP 2/12
Aade 100g de carne de cerdo cortada en una olla de arroz, 70g de cebolla cortada en picado, 1T de polvo de ajo ( ajo picado), 0,25t de harina de jengibre, 1t de pimienta roja, 1t de azcar y pimienta roja.
STEP 3/12
Agregue 1t de salsa de ostras, 1t de salsa de soja, 1T de sabor, 1T de salsa de hot pot, 1T de aceite de cocina y 11 minutos de cenizas.
*Si quiere comer ms picante, corta el pimiento rojo de Cheongyang o el pimiento rojo vietnamita.
*Us salsa Marathonma Hot Source. La especia no es fuerte, pero es buena para el tacto.
*La salsa de olla caliente Laoganma en s no es picante ni salada.
STEP 4/12
Us la salsa caliente Laoganma.
STEP 5/12
Revuelva bien todos los ingredientes y vuelve a medir durante 19 minutos.
STEP 6/12
Corta 200g de tofu en forma de dados mientras espera
*Tofu suave, tofu fuerte.
STEP 7/12
Mezcle 1T de fcula de patata y 3T de agua para formar almidn.
STEP 8/12
recalentamiento
STEP 9/12
Aade todo el tofu cortado y remueve
STEP 10/12
Vierta 150ml (150g) de agua caliente recin hervida en el puerto y revulvelos.
STEP 11/12
Agite todo el almidn que se ha preparado, presione otra vez durante 19 minutos y luego saque. La sopa est espesa.
STEP 12/12
Puede agregar vinagre en polvo segn su preferencia. Suba 2 cucharadas de cebolla verde picada y disfrtalo. No est demasiado salado y una cucharada de arroz es rpida.