STEP 1/7
Corta el pepino en trozos pequeos.
STEP 2/7
Usar espinacas crudas sin cocinar. Creo que podra ser un poco raro pensar que estoy comiendo un pez crudo. Al principio tambin me sorprendi escuchar que coma espinacas sin cocinar, pero despus de probarlo, eran tan deliciosas que en estos das suelo utilizar espinacas a menudo cuando Hago espinacas.
STEP 3/7
Espolvoree tantas latas de maz como quiera.
STEP 4/7
Tambin le servimos arroz con 100% de cereales, incluyendo soja, maz y avena. De hecho, quera poner frijoles de polluelo, pero me com todos los frijoles de polluelo cocidos, as que puse arroz y me los quit. (Lo prob con arroz, pero no me queda bien)
STEP 5/7
Le har un aderezo. Mantequilla de pia 3T, vinagre de manzana 2T, jarabe de maple 2T, salsa de soja 1-2T, aceite de ssamo 1-2T, harina de jengibre 0,5T (si no te gusta porque queda un poco ms en la boca, puedes omitir el jengibre picado 1T, agua 2-4 T) La salsa es realmente diferente!
STEP 6/7
El queso peta es salado si lo comes por separado, pero si lo comes en el pesto basil o en la ensalada, tendrs un sabor agridulce y no podrs encajar tan bien.
STEP 7/7
El queso peta se corta en pedazos de 1 cm de ancho y 2 cm de largo, y se vierten nueces para subir. Es una ensalada con sabor a masticar porque la textura es crujiente. Si ests buscando una ensalada diferente, qu tal una ensalada de mantequilla de man?