#Carne de arroz #Seguir una fila de restaurantes #Hacer ssamjang
Vi la fila en el restaurante y puse ssamjang.
y lo vendieron poniendo samba.
En lugar de estar en fila al verlo, quera hacerlo yo.
Pero tambin lo encontramos en las tiendas de cmIcs.
No saba que ese lugar era Seongsu-dong.
Yo hago ssambap con Hyundai y no es carne.
Hice una pasta de soja con burbujas.
Para ajustar la concentracin, esta vez no es polvo de perilla.
con harina de soja.
La soja en polvo no es harina de soja cruda, es harina de soja frita.
Fue un envuelto de arroz con harina de soja muy agria y Deliciosa.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
강철새잎
- Ingrediente
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trueno300g
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vegetal200g
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reducción80g
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ajo picado2TS
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miel2TS
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pasta de soja3TS
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chile en polvo1TS
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el agua1Copa
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judía3TS
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Edad Moderna13pieza
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arroz instantáneo1un tazn
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- Escalones de cocina
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STEP 1/18En una olla, le ponen un granito.
STEP 2/18Tambin le agregan Papas fritas sasonadas. Despus de cortar las patatas, las cort y las puse en el congelador. para que se pueda usar en ese momento. Si compra patatas y las mantiene durante mucho tiempo, se pudren y florecen, por lo que si las recorta, las coloca en un congelador y las pone en un guiso de pasta de soja y se puede utilizar de muchas maneras.
STEP 3/18Agregue verduras congeladas para estofado. y lo hacen muy bien, Muy bien. Es una forma fcil y simple de hacerlo.
STEP 4/18Le agregamos ajo picado y miel.
STEP 5/18Y fre junto con la pasta de soja.
STEP 6/18Corta el tofu en trozos pequeos mientras se fre. Es un corte de cortes pequeos.
STEP 7/18Si la pasta de soja se calienta y se fre mezclando los ingredientes, ahora agregue tofu y pimiento rojo. Esto se debe a que el chile en polvo le da un sabor picante al eliminar el pescado. No tiene que ponerlo si no lo desea.
STEP 8/18Ahora, vierte el caldo y despus de hervirlo, hierve, y despus de 10 minutos, huela suavemente a fuego medio.
STEP 9/18El ltimo punto del saque! en polvo de soja. Esto es harina de soja frita. Si ajusta la concentracin agregando harina de soja, se espesa y se convierte en una pasta de soja que tiene un sabor sabroso.
STEP 10/18Se ha completado la deliciosa y deliciosa sopa de arroz de Woolong. El tofu entra y es suave, pero masticable. Es una salsa de soja con burbujas que puede sentir diferentes texturas.
STEP 11/18Ahora, tenemos que hacer el arroz integral moderno. El cao lavado drena la humedad.
STEP 12/18Calienta ligeramente la modernidad con agua hirviendo.
STEP 13/18La modernidad templada se lava con agua fra y luego se desdobla bien. Y drena el agua, Por favor.
STEP 14/18Preparamos arroz para hacer arroz moderno.
STEP 15/18En el plato final se coloca una pasta de soja con lung. Esta es la forma en que se haca en Seongsu-dong en un restaurante.
STEP 16/18En tiempos modernos, agregamos arroz y lo enrollamos en crculo. Despus de hacer el arroz como una pelota, ponlo en una bolsa de plstico y enrollarlo. rpidamente
STEP 17/18y las ponemos en una envoltura de burbujas.
STEP 18/18Est hecho de ssambap con moderno y se completa el kalewoong ssambap encima de la pasta de arroz. Es del tamao perfecto para remojarlo con una cuchara y ssamjang y tomar un bocado. El ssamjang no es tan grande y tiene un sabor sabroso, por lo que se puede comerlo sumergindolo bien.
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