STEP 1/14
Prepara el carro.
STEP 2/14
La mam pelaba la piel, pero si la pelaba con un cuchillo de patata, se despellejaba fcilmente. Tocar el horno con las manos desnudas puede causar comezn o alergia, por lo que asegrate de llevar guantes de plstico.
STEP 3/14
y cortarlo en trozos gruesos.
STEP 4/14
Hay un moco resbaladizo en la mam. es un componente llamado mucin. La musa est contenida en alimentos como el colofn, la raz del loto, el caballo, la anguila, el caracol de locha, etc.
STEP 5/14
Me gusta porque la forma redonda es casi constante.
STEP 6/14
Aade unas 3 cucharadas de vinagre en agua fra y deja en remojo el grano durante 10 minutos. Bloquea la sed y hay desinfeccin. Retire la humedad por tamiz y retire la humedad con una toalla de cocina una vez ms.
STEP 7/14
Mida el polvo frito en el horno. Es ms cmodo si lo pones en una bolsa de plstico y bloquea y sacude la entrada. para evitar que la fritura se desprenda despus.
STEP 8/14
Es masa para frer. 1 taza de harina frita, 1 taza de agua embotellada sacada del refrigerador, 3 cucharadas de almidn de maz y 1 yema de huevo. Est bien reducir la cantidad de agua embotellada y agregar hielo. Tambin me gusta el fcula de patata en lugar del almidn de maz. La yema hace que el color sea un poco ms bonito.
STEP 9/14
y luego las mezclan. No agite mucho para que las papas fritas estn crujientes. para mezclar los ingredientes.
STEP 10/14
y poner el horno en la freidora.
STEP 11/14
Aade aceite a la sartn. La temperatura del aceite es la temperatura adecuada cuando dejas caer ligeramente la sartn amasada y te encuentras inmediatamente. Adems, aunque se peguen los manes, djalo un poco y cuando la masa se endurece, se cae fcilmente.
STEP 12/14
Las frituras pueden ser salvAdas.
STEP 13/14
y cuando el color sale, Lo saca.
STEP 14/14
Aqu estn los macarrones Fritos hechos.