Cmo hacer patatas fritas con jamn, patatas fritas sin romperSe
Hoy, es un plato de papas fritas que puedes asar y comer cuando ests pensando en platos secundarios. Me gusta ms la comida... con jamn, algo que seguramente sabe mejor de lo que jams he probado. Una reunin de papas y jamn, absolutamente.
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
뚜디
Ingrediente
  • reducción
    3ya
  • zanahoria
    1/2ya
  • jamones)
    100g
  • ola
    1/2ya
  • ajo picado
    1T
  • aceite de sésamo
    0.5T
  • aceite de cocina
    2T
  • salmuera
    0.3T
  • pimienta
    apropiadamente
  • entero
    poco
  • sal de flores
    0.5T
Escalones de cocina
STEP 1/14
Tres patatas, por favor.
STEP 2/14
Crtalo con una rebanada y luego crtalo en trozos regulares para que la velocidad de coccin sea similar.
STEP 3/14
Vierta agua fra hasta que se cierre todas las patatas en remojo y salmuera durante unos 10 minutos.
Si se condimenta en agua salada, no solo se eliminan los trimestres anteriores, sino que las patatas se vuelven ms flexibles para hacer verduras salteadas de patata sin romper cuando se fren en la sartn
STEP 4/14
Enjuague las verduras en escabeche con agua limpia.
STEP 5/14
Drenar el agua por un tamiz.
STEP 6/14
Corta el jamn, la cebolla verde y la zanahoria en trozos similares a las patatas y preprate.
STEP 7/14
Poner aceite de cocina en la sartn del dalgun y ajo picado primero para frer suficiente olor a ajo.
STEP 8/14
A continuacin, agregue el ingrediente principal, las verduras de patata, y las fre juntas.
STEP 9/14
Si fres patatas hasta cierto punto, agrega zanahorias y asalas.
STEP 10/14
Luego, agregu jamn, cebolla verde y lo fremos.
STEP 11/14
Agregue pimienta y sal para sazonar.
* Agregue y agregue el hgado de sal Al gusto.
STEP 12/14
Tostar ligeramente una vez ms
STEP 13/14
Aadir 0,5 cucharadas de aceite de ssamo
STEP 14/14
Si rocas con un cepillo de ssamo sabroso, las verduras salteadas de patata con un color bonito y delicioso sabor
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