Crear tamago Onsen en un minuto y hacer huevo escalfado
Hacer Tamago Onsen en un minuto con microondas, Hacer Tamago Onsen en agua hirviendo (orden de cocina 7 a 11), Hacer varios huevos a la vez (en orden de cocina 13 a 17) Un Tamago Onsen y Suran, similares! Ahora las hago habituadas, Cada vez que se cocinan, la complejidad cambia, Es un plato de amor y odio que he tenido que hacer muchas veces. Esta receta tiene muchas aplicaciones tiles y grabar Onsen Tamago y cmo hacer un huevo escalfado juntos. ^^
1 sirviendo
En el interior 5 minutos
곱슬머리앤
Ingrediente
  • huevo
  • Agua
  • Agua
  • huevo
  • Agua
  • Agua
  • vinagre
  • sal
Escalones de cocina
STEP 1/18
Hacer tamago de chocolate caliente en microondas Preparar un pequeo tazn rompiendo el huevo a temperatura ambiente y haciendo un agujero de 4 a 5 lugares en la yema.
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STEP 2/18
Vierta agua hasta que el huevo se cierre. Se calienta en el microondas sin cubrir el envoltorio, y si se calienta durante mucho tiempo, el huevo puede estallar y cocerse demasiado, por lo que se calienta viendo el estado. Normalmente se calienta durante 20 segundos 10 10 segundos se calienta durante 10 segundos y ya est.
STEP 3/18
Calentamiento inicial de 20 segundos
STEP 4/18
Calentamiento adicional de 10 segundos
STEP 5/18
Calentamiento adicional de 10 segundos
STEP 6/18
No lo saques inmediatamente, enfralo en el microondas durante 30 segundos y scalo.
STEP 7/18
Hacer tamago caliente en agua hirviendo Sacar los huevos 30 minutos antes de cocinar y hervir el agua.
STEP 8/18
Cuando el agua hierve, apaga el fuego de la olla y enfre el vapor, o vierta una taza de agua a temperatura ambiente a 80 C.
STEP 9/18
Ponga el huevo cuidadosamente con pinzas o cucharones y espere 18 minutos con la tapa cerrada.
STEP 10/18
Sumerja el huevo en agua fra para que no se cocine ms.
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STEP 11/18
Rompe los huevos crudos en un tazn para completar.
STEP 12/18
Onsen Tamago es delicioso con Tzuyu, y es delicioso si lo pones en udon de Pinkake o arroz cubierto.
STEP 13/18
Hacer varios huevos a la vez Preparar los huevos revueltos cuidadosamente en un bol.
STEP 14/18
Agregue un poco de vinagre y sal al agua y hierva rpidamente. Cuando el agua hierve, reduce a fuego medicinal y utiliza palillos para crear un torbellino y poner el huevo con cuidado.
STEP 15/18
Cuando se cocina tanto como le gusta, se seca y se enfra con agua fra.
STEP 16/18
No importa mucho si se produce un torbellino o no, pero el huevo se crea girando.
STEP 17/18
La forma es ms bonita si lo haces uno por uno en lugar de varios.
STEP 18/18
Los huevos escalfados son deliciosos para comer huevos benedictinos, sndwiches abiertos, ensaladas, etc.
Es un plato que depende del grosor de la olla, la frescura del huevo, la temperatura del agua, el tiempo, etc. Entonces, en lugar de intentarlo una vez y decir que fall, pruebe varias veces y busque su propio mtodo. ^^
Críticas de cocina
5.00
score
  • 322*****
    score
    Gracias a ti, lo hice simple =)
    2023-09-17 19:31
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