Pan de desayuno en la olla arrocera suave por la maana
Tan pronto como me frote los ojos y me levante, inflo la masa mientras la preparo, y si la asa con una olla de arroz, se convierte en un gran desayuno:) Despus de 4 comidas, solo hay 100 gramos de harina para una persona.
1 sirviendo
En el interior 90 minutos
밥솥개미
Ingrediente
  • leche
    20g
  • crema
    40g
  • Agua
    20g
  • harina
    100g
  • azucarado
    1T
  • sal
    0.5t
  • miel
    8g
  • levadura en seco
    1t
  • mantequilla
    5g
Escalones de cocina
STEP 1/14
Aade 20g de leche, 40g de nata, 20g de agua hirviendo en una olla de arroz y agita en un estado caliente.
STEP 2/14
Una tonelada de levadura seca, por favor.
STEP 3/14
Agregue 1 t de azcar, 0,5 t de sal y 8 g de miel.
STEP 4/14
Ponga 100 gramos de harina, por favor.
* fuerte, gravitacional y harina verstil
STEP 5/14
La vagina es un estado, as que no te juntes con las manos. Protege el revestimiento de mi olla y recgela con una esptula o una cuchara de plstico.
STEP 6/14
Cubrirlo con un tazn y dejarlo a temperatura ambiente durante 15 minutos produce gluten masticable.
STEP 7/14
Con una esptula de jardn, agrega 5 gramos de mantequilla y corta la Mano a mano.
*La mantequilla se aplica naturalmente en el suelo de mi olla mientras amasa y mantequilla en la olla, por lo que no tienes que aplicar mantequilla al suelo por separado ms tarde.
STEP 8/14
Recoge todo el polvo y la masa en la olla y amase durante ms de 7 minutos. Al principio, la masa dura y dura es masticable y limpia. Cubrir con un tazn y dejar que se infle el doble a temperatura ambiente durante una hora.
STEP 9/14
duplicacin
STEP 10/14
Aprieta, drena el gas y vuelve a amasar
*Hay que quitar el gas para que no haya un gran agujero en el pan.
STEP 11/14
Despus de amasar, divdanse en cuatro pedazos, pongan un poco flojos en la olla de arroz y cubran el cuenco durante 15 minutos y dejen que se infle.
STEP 12/14
Despus de que tu masa se hinche, haz 25 minutos de coccin Al vapor.
STEP 13/14
completamente cocido
STEP 14/14
Est muy bueno. Comer con mermelada o con queso jamn cortado en la mitad. Puedes poner mermelada en el queso crema.
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