Patatas fritas, tallos de boniato. Aade semillas de perilla par
Los brotes de batata, que son el desayuno estacional desde el verano hasta principios del otoo, son una variedad de ingredientes que se pueden disfrutar deliciosamente, como el kimchi o la caballa cocida con arroz frito. Hoy prepar la comida frita en orden de las batatas, que es buena para varios platos.
6 sirviendo
En el interior 60 minutos
예쁜나무숲
Ingrediente
  • Brotes de boniato
    400g
  • cebolla
  • ají
    2ya
  • pimiento verde
    2ya
  • aceite de cocina
    4cuchara
  • ajo picado
    1cuchara
  • salsa de soja fermentada
    4cuchara
  • chile en polvo
    2cuchara
  • polvo de perilla
    4cuchara
  • Agua
    2una taza de papel
Escalones de cocina
STEP 1/11
Primero pelar la piel de las batatas.
Dej el da en la terraza despus de la compra de ayer y el tronco de las batatas est un poco deshidratado.Aqu Est bien.
STEP 2/11
Puse los brotes de batata en agua hirviendo y los calent durante 5 minutos.
Si calienta el tallo de las batatas, la piel se pelar fcilmente y se suavizar cuando se fre.
STEP 3/11
Lvese rpidamente el tallo de las batatas hervidas con agua fra.
STEP 4/11
Retire cuidadosamente la parte dura de la piel y crtela en un tamao comestible de unos 5 cm.
STEP 5/11
Corta la cebolla con una rebanada y corta el pimiento similar.
STEP 6/11
Rene los ingredientes recortados en un lugar.
STEP 7/11
En una sartn precalentada se agrega aceite de cocina, ajo picado y cebolla, luego se fre y se agrega polvo de chile.
STEP 8/11
Agregue 2 vasos de agua y tallo de batata.
STEP 9/11
Toste el tallo de las batatas, agrega la salsa de soja y condimenta el condimento. Es delicioso si se aade salsa de soja fermentada en lugar de salsa de soja.
STEP 10/11
Agregue el pimiento y cierre la tapa y calintelo durante 3 minutos, suavizar la velocidad de las batatas.
STEP 11/11
Si aade el ltimo polvo de perilla, es una deliciosa comida salteada de Goguryeo que aade un toque de ligereza.
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