STEP 1/15
Aade 50 ml de agua caliente recin hervida (4T) al puerto, 50 ml de leche (4T) a la mezcla y 1 t de la estera seca en estado caliente
*La secadora vive ms tiempo en el Refrigerada.
STEP 2/15
Ponga dos toneladas de azcar y medio de sal
STEP 3/15
Revuelva la levadura y la sal azucarada para derretirlo.
STEP 4/15
Pon 2T de aceite de oliva, por Favor.
STEP 5/15
Agregue 120g de harina verstil (tanto fuerte como gravitacional)
STEP 6/15
Amasa bien hasta el fondo. Si sobreactuas el agua y la masa es pegajosa, pon un poco ms de aceite de oliva en la masa y tendrs menos manchas en la mano.
STEP 7/15
O puedes cubrirlo con un envoltorio o puedes ponerlo en un recipiente para fermentarlo durante una hora y esperar a que la masa se hinche el doble.
*Si la masa no est hinchada, es probable que sea levadura menos caliente o muerta.
STEP 8/15
Una hora despus, bien inflado.
STEP 9/15
Amasarlo y quitar el gas.
STEP 10/15
los dividimos en dos,
STEP 11/15
Extienda uno a un grosor de 5 mm (Flore con las manos o lo empuje) Ponlo en la olla de arroz y (Cuc) Por favor, durante 11 minutos.
*El resto de la masa se tapa para que no se seque y espera la siguiente orden.
STEP 12/15
La forma horneada. Es spera con las manos. Si quieres una figura plana, puedes extenderla y ponerla.
STEP 13/15
Extienda la segunda masa a un grosor de 5 mm y colquela en una olla de arroz durante 11 minutos.
Mientras tanto, tome su primer pan primero. Oh!
Puedes comerlo fcilmente con mermelada.
STEP 14/15
Cuando saque el segundo pan, pan de peeta, pan plano, perfecto. Puedes hacerlo ms delgado y usarlo como base de pizza.
STEP 15/15
En cambio, com con el curry indio de pollo en vez de eso. Va bien con las Gambas.