Hacer tofu congelado
El tofu es un buen ingrediente para la dieta porque es rico en protenas. El tofu, que te da un sentimiento de saciedad, es una dieta muy difcil de comer, pero el tofu seco no dura mucho despus de la fecha o en el verano, as que a veces se lo pone en el congelador y es ms protena que el tofu crudo.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
구름달빛
Ingrediente
  • cabeza
    1pieza
  • cebolla
    1/2ya
  • pimiento verde
    2ya
  • Agua
    3TS
  • chile en polvo
    2TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • ajo picado
  • salsa de soja
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/5
[Cortando verduras] Corta el pimiento rojo de Cheongyang en rodajas Corta las cebollas en rodajas finas y puedes usar otros ingredientes que no sean dos verduras. Est bien poner las verduras sobrantes en la nevera
STEP 2/5
[ Descongelar tofu congelado] Es bueno descongelar y cocinar tofu congelado El tofu congelado no se descongelar fcilmente. Agregue tofu a agua caliente y despus de unos 20 minutos se descongelar. Es bueno sacarlo y descongelarlo antes de cocinar No hay otra manera de congelar el tofu. Puedes dejarlo en el congelador y congelarlo.
STEP 3/5
[Tofu cortado] Por favor, crtalo en trozos del tamao que sea fcil de comer. Es bueno quitar el tofu seco de La humedad es buena. Absorbe ms humedad que el tofu crudo.
STEP 4/5
[Secar el tofu] Antes de cocinar, agregue las verduras cortadas y haga la salsa con anticipacin. Incluso si no lo haces por adelantado, puedes poner la salsa directamente en la sartn, pero el condimento no es cortado uniformemente, as que es bueno hacer la salsa por separado en un tazn.
STEP 5/5
[Asar tofu en una sartn] Asarlo en una sartn. Si quieres hacer una comida diettica, no le pongas aceite de cocina a la sartn y cocines sin quitar mucha humedad al cepillarte el tofu. Ponga el condimento en el tofu cocido al horno
No lo recomiendo porque la textura del tofu congelado es peor de lo que pensaba, pero si ests preocupado por tu dieta, creo que el tofu cocido debe ser delicioso al menos una vez con tofu crudo. Creo que un simple plato de tofu estara bien si lo cocinramos con tofu cocido. Las hamburguesas de tofu tambin son populares estos das, as que vale la pena probarlo. Piensa que la textura no es tan buena como el tofu crudo.
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