STEP 1/11
Un pollo se limpiaba para quitarles el intestino.
Hervir ligeramente la primera hervida en agua Hirviendo.
STEP 2/11
El pollo ligeramente cocido se lava en cada rincn con agua fra.
Limpia los residuos y residuos del hueso.
Si queda algo de tripas, lo saco.
STEP 3/11
Verter la carne de pollo en una olla de 2.000 Ml de agua.
dos tallos de cebolla verde, media cebolla, un puado de ajo entero,
Agregue 1/2C de alcohol y encienda el fuego.
STEP 4/11
Y cuando empieza a temblar un poco ms,
Cocine a fuego medio durante 15 minutos.
Abre la tapa despus de que el vapor est completamente agotado.
STEP 5/11
Tomamos los ingredientes que pusimos en la vida del pollo,
Solo el caldo se deja por separado en el tamiz.
El pollo que queda de l se come el hueso
Lo corta en pedazos a mano.
STEP 6/11
Ingredientes para el gallinero.
Corta las cebollas verdes en rodajas y corta el rbano en pedazos.
Las setas y los brotes de soja cortan las races y limpian.
Corta tres pimientos de Cheongyang y saca las semillas.
STEP 7/11
Pon 4T de aceite de cocina en una olla de pollo.
Aade 4T de chile en polvo y fre a fuego lento.
Se prepara aceite de chile.
Utilice el fuego lo ms dbil posible.
STEP 8/11
Puse caldo de pollo y carne picada a mano.
Hervir hirviendo.
STEP 9/11
Cuando el caldo empiece a hervir, pon primero el rbano.
Al hervir, se comen brotes de soja, cebollas verdes, hongos, pimientos verdes,
Aade el ajo picado y hervirlo un poco ms.
STEP 10/11
Agregue pimienta, 3T de salsa de soja y 1T de sal.
Lo hervir un poco ms y luego, si est blando,
Aade sal y sazona.
STEP 11/11
Siento que mi cuerpo se est recuperando.
Mantener la salud en un clima voltil
Lo ms importante parece ser el adecuado estos das.
Al hervir el pollo, hay que limpiar las impurezas y la sangre.
No huele cuando como.