STEP 1/7
En primer lugar, mezclen la pimienta, la sal y el ajo picado en la carne de cerdo para la cocina nacional y dejarla reposar durante 20-30 minutos.
Se preparan cortando zanahorias, cebollas y patatas mientras las deja reposar.
STEP 2/7
Aade aceite de oliva al wok y fre la carne de cerdo durante unos 3 minutos hasta que est cocida.
STEP 3/7
Ahora agregue zanahorias, cebollas y patatas, y la carne,
Frer juntos durante 7 minutos.
En este momento, agregue un poco de salsa de ostras.
STEP 4/7
Ponga 600 ml de agua en el wok y djelo hervir durante 7 minutos ms.
Durante la ebullicin, tritura el peperocino en trozos pequeos.
STEP 5/7
Agregue pepero chino picado y chile en polvo y djelo hervir durante 1 minuto.
STEP 6/7
Por ltimo, despus de convertirlo en yakbul, agregue polvo de jajangmyeon y cocine durante unos 5 a 7 minutos ms para que quede espeso.
Revuelva bien la sopa de frijoles negros para que se desate.
Una vez completado, cambie a fuego ms dbil y prepare cuatro huevos fritos por separado.
STEP 7/7
en un recipiente Presiona el arroz blanco, lo transfiere a un plato, luego lo pone huevos fritos y medio cocidos.
y lo envuelves con salsa de frijoles negros.
Tambin espolvoree la yema con semillas de ssamo.