tortilla de perejil
Por qu no le envas un poco de perejil aromtico? Lo disfruto con un buchimbap diferente aadiendo un sabor ms textual y una textura diferente.
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
민트쿠킹
Ingrediente
  • perejil
    200g
  • trueno
    100g
  • harina
    10TS
  • Fécula de patata
    2TS
  • Agua
    1/2Copa
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • aceite de cocina
    3TS
Video
Escalones de cocina
STEP 1/6
Agrega 10 cucharadas de harina en 1/2 tazas de agua, 2 cucharadas de almidn, sal y pimienta y mezcla para hacer una masa.
STEP 2/6
Mientras que las harinas maduran, el perejil quita las hojas y lava los tallos con Limpieza.
STEP 3/6
El perejil mide 1,2 cm de largo y se mezcla en la masa.
STEP 4/6
Mzclalo en la masa y virtalo en una sartn precalentada para que sea lo ms delgada posible.
STEP 5/6
Espolvorear el resto con guarnicin, hornear hasta que los bordes se conviertan En 5 o 10 minutos.
STEP 6/6
Dale la vuelta y cocina otros cinco minutos.
La carne de vaca se siente un poco dura. Sabe bien con otros mariscos y es delicioso con solo el perejil.
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