Soul food coreano, estofado de kimchi de cerdo.
El kimchi kimchi est recin cocido para hervir sopa de kimchi! La receta para hervir deliciosamente incluso si sabe menos.
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
꽃리루
Ingrediente
  • Carne de cerdo
    200g
  • cebolla
    1/4ya
  • Kimchi
    200g
  • cabeza
    1/2pieza
  • ajo
    2ya
  • chile en polvo
    2T
  • salsa de soja fermentada
    1T
  • azucarado
    0.5T
  • vinagre
    1T
Escalones de cocina
STEP 1/10
Agregue azcar al chile en polvo y salsa de soja con salsa de soja. Si se agrega salsa de soja a la comida que se sirve el kimchi, se aade un sabor profundo.
STEP 2/10
Aunque es kimchi, agregue 1T de vinagre para el sabor profundo, como el papel aejo. Una vez dentro, ponlo viejo o incondicionalmente.
STEP 3/10
Prepare el ajo entero aplastndolo con un cuchillo. En realidad, el ajo ya est en el kimchi, as que no es necesario ponerlo. Pero! La carne est dentro, as que le agregar un poco.
STEP 4/10
Aadir agua para soplar un poco de chile en polvo. La mejor manera es poner la carne y las cebollas en un paquete de plstico y ponerlos a dormir durante 2-3 horas. Si lo pones en una bolsa de plstico cuando vas a acampar, sabe mejor cuando se hierve!!!
STEP 5/10
Voy a sacar kimchi de Kimchi. Mi esposo que no come hojas azules ya se ha comido todo el kimchi en un bote! Eleg y cort unos 200 gramos de kimchi en tamao de una hoja.
STEP 6/10
Ponga el kimchi en la salsa y mzclalo un poco.
STEP 7/10
Le agrego carne de cerdo. en la Universidad Nacional de CaliforNia.
Como era de esperar, estofado de kimchi tiene panza de cerdo.
STEP 8/10
Tambin agrega 1/4 de cebolla, que sirve para aadir un poco de dulzura y neutralizar el sabor salado.
STEP 9/10
Si empieza a hervir, baje el fuego.
STEP 10/10
El kimchi se cocina bien despus de poner tofu en el fuego bajo y hervirlo durante ms de 30 minutos.
Cocine lo ms relajado posible con fuego medicinal
Agrega el azcar y el vinagre segn el sabor del kimchi!
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