Hacer pizza Margarita
Pizza Margarita con queso rallado y mozzarella Lo he hecho. Queso mozzarella crudo y bayas crudas. Sabe mejor si lo hago.Puedes hacerlo con una toalla seca. Es bastante bueno.^^
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
앨리스쿡AliceCook
Ingrediente
  • división
    400g
  • sal
    4g
  • azucarado
    30g
  • Agua
    220ml
  • Secador instantáneo
    8g
  • canola
    30g
  • Pipoz
    250g
  • salsa de tomate
  • de barro cocido
Escalones de cocina
STEP 1/15
Agregue los ingredientes fuertes a la bola de mezcla y la sal, el azcar y la levadura no se tocan.
y luego lo envuelves con harina.
STEP 2/15
Agregue agua tibia y amase hasta que la masa se convierta en una masa, agregue aceite de canola y amase hasta que la superficie de la masa se suavice.
STEP 3/15
La masa terminada se fermenta por primera vez en aproximadamente una hora, hasta que el volumen de la masa se duplica entre 2 y 2,5 veces en un lugar clido con envoltura de plstico o plstico.
STEP 4/15
Pongo agua caliente en el horno apagado y la fermento.
STEP 5/15
Despus de una hora, pon la masa en el dedo y presione el centro de la masa. Si la parte presionada no se encoge, la fermentacin funciona bien.
STEP 6/15
Despus de la primera fermentacin, la masa se divide en dos y luego se hace circular.
STEP 7/15
Cubre con algodn o vinilo mojado y fermenta a temperatura ambiente durante 15 minutos.
STEP 8/15
Espolvorear en polvo (con fuerza) y empujarlo alrededor de 30 cm de dimetro con un tirachinas.
STEP 9/15
y graba la masa con un tenedor.
STEP 10/15
Aplique salsa de tomate o pizza.
STEP 11/15
Espolvoree mucho queso mozzarella y espolvoree todo lo que quiera.
STEP 12/15
Cocine en un horno precalentado a 190 durante 15-20 minutos para completar la pizza Margherita con mucho queso 190
STEP 13/15
Olores aromticos de albahaca suavemente Haciendo cosas
Deliciosas pizzas Margherita a la parrilla!
STEP 14/15
Puedo hacerlo fcilmente con queso y albahaca.
La pizza Margherita!
Sin albahaca ni queso mozzarella crudo
Es suficientemente bueno.
STEP 15/15
El queso se est empanando La pizza recin horneada
Es muy bueno:)
Con la masa restante despus de comer una ronda, inmediatamente.
Hice otra ronda ms y me la com.
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