Hacer cerdo agridulce / Cmo hacer salsa agridulce fcil / Cerdo
Decidimos hacer carne de cerdo agridulce que se entrega porque no hay un buen lugar. No es tan difcil como pensaba. Ya no pido ms.^^ Tom la foto de mi pie, verdad?
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
꼬사네
Ingrediente
  • Carne de cerdo
    500g
  • Fécula de patata
    2Copa
  • Agua
    4Copa
  • Agua
    2Copa
  • sal
    1/2TS
  • vinagre
    4TS
  • azucarado
    5TS
  • Fécula de patata
    2TS
  • Agua
    3TS
  • cucurucho
    poco
  • zanahoria
  • cebolla
  • Manzana
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/10
1. Mezclar 2 tazas de almidn + 4 tazas de agua para calmar la sed durante 1 hora.
Tira la parte superior limpia y slo usa el holln.
STEP 2/10
2.Si hay aceite o membrana, recrtalo y crtalo con una barra de 5 a 7 cm de largo.
Sazonar con (sal + pimienta + jugo de jengibre) durante 10 minutos
STEP 3/10
3. Mezcla el almidn y el cerdo con las manos. (La carne no se rompe 3.)~)
STEP 4/10
4. Fre el cerdo amasado en 170 grados centgrados
Te voy a frer dos veces. As an ms.Est crujiente.
STEP 5/10
5. De todos modos, es bueno frer hongos y sopa de championes juntos (slo carne^^)
STEP 6/10
6.Por favor, prepare la salsa despus de frerla.
(2 tazas de agua + 1/2 cucharadas de sal + 4 cucharadas de vinagre + 5 cucharadas de azcar)
STEP 7/10
7.Las guarniciones para la salsa pueden ser hechas con verduras o frutas (ppria, pia, etc.) en casa.
STEP 8/10
8.Cuando la salsa mezclada est hirviendo, agregue guarnicin y burbujee durante 10 segundos, agite y ajuste la concentracin de manera suave.
STEP 9/10
9. Despus de completar la salsa, frer la carne a fuego alto.
STEP 10/10
10. Vierta la salsa en la fritura para completar.
Vierta, sumerge, haz lo que quieras.
(Todas las cebollas verdes vertieron salsa)
Críticas de cocina
5.00
score
  • 327*****
    score
    - Gracias. Puse un poco de agua porque el almidn era tan duro. As que no se supona que deba Hacerlo.Oh! Si agrega agua que el almidn es duro, la carne no se pega bien y no se parece a la carne de cerdo agridulce cuando se fre As que agregu el resto de la fcula a la carne ms tarde.~~ Oh, agregu 1 cucharada de aceite de cocina y lo fre dos veces como si fuera arroz glutinoso. Me gusta la salsa picante, as que agregu media cuchara de salsa de ostras, salsa de soja, salsa de soja fermentada y 4 cucharadas ms de azcar, y me gust porque saba a salsa de mercado ~ Gracias por publicar una buena receta Disfrut la comida!
    2022-01-15 19:42
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