de plata
Justo en el congelador haba una jerga que mi padre mismo recogi. Hoy, us la jerga para cocinar como una sopa de estofado.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
지니네집
Ingrediente
  • pez
    10ya
  • estación
    500g
  • facción
    poco
  • pasta de soja
    2t
  • salsa de soja fermentada
    2t
  • chile en polvo
    2t
  • polvo de perilla
    1t
  • ajo picado
    1t
Escalones de cocina
STEP 1/7
Cort la siega del Muucheong por unos 3 cm
Agregue 2 toneladas de salsa de soja guk, 2 toneladas de pasta de soja y 1 tonelada de ajo en escabeche antes De acuerdo.
Deje que se corte en la salsa durante unos 20 minutos.
STEP 2/7
y lava la jerga recortada.
STEP 3/7
Herv un pellizco de sal y un poco de pimienta.
Despus de cocerse, se quitan los huesos y slo se adelgazan.
STEP 4/7
Despus de eliminar la burbuja, el agua hervida y la carne de pez espada se colocan juntos en una olla.
STEP 5/7
y le agrega una leva condimentada.
La parte dbil de la espina es molida en una licuadora por separado para que la sopa se haga ms espesa.
STEP 6/7
Hervir a fuego lento durante unos 15 minutos.
Agregue 2 toneladas de chile en polvo y hervirlo durante 10 minutos ms.
STEP 7/7
Al final, agregue polvo de perilla.
y luego las cortas en Pedazos de cebolla Verde.
Esto es como una sopa de pescado de plata, Como sopa de trucha. ^^
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