El ramen que me ense mi abuela: un tentempi de memoria
Me gustaba ms romper fideos instantneos y samyang que romperlos cuando era nio. El tiempo ha pasado, recuerdos que he olvidado. No recuerdo cundo lo romp. Lo romp hoy! El suelo de ramen que me ense JMT, por supuesto,
2 sirviendo
En el interior 15 minutos
해블랑
Ingrediente
  • Ramen
    2Empaqueta
  • mantequilla
    50g
  • azucarado
    50g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/13
Vamos a hacer tierra de ramen!
Tengo que usar ramen fino
Los fideos de snack son los ms delgados, pero no estn aqu
STEP 2/13
1. Rompe el ramen.
Prepara el martillo, por favor.
STEP 3/13
Ramen en trozos pequeos.
Samyeong usaba Anseongtang,
Los fideos Samyang son un poco ms delgados, pero ambos son deliciosos, por lo que no tiene sentido.
STEP 4/13
2. Derrite la mantequilla a fuego lento.
STEP 5/13
3. Poner el ramen en la mantequilla derretida y frerlo.
STEP 6/13
Fre el ramen hasta que se ponga un poco amarillo!
STEP 7/13
4. Espolvorear con azcar
La clave del ramen es el azcar.
Es diferente al ramen que se come con esto.
STEP 8/13
Constantemente asar, tostar, tostar y bailar retro. Vaya!
Si no paras de tostar durante unos 5-7 minutos, el color cambiar gradualmente!
El azcar se disuelve, y luego se carameliza,
Parece que se est cubriendo delgados, as que frelos con ms fuerza!
STEP 9/13
Perd el brazo por la tostadora.
Tenemos el ramen.
Mueva de la olla y enfre en un bol
STEP 10/13
El azcar se endurece y se moldea as.
Extindelo ampliamente y afrralo bien.
STEP 11/13
de ramen
Al principio romp el ramen muy pequeo y se convirti fcilmente en un pedazo.
La tierra de ramen que se juega por separado es ms deliciosa que la tierra de ramen salado.
STEP 12/13
Hay mucha ms cantidad de lo que pensaba.
A veces, s, cuando estoy harto de los bocadillos, cuando tengo hambre de recuerdos,
Y cuando lo hacen,
Martillo, hamaca, hamaca, hamaca, tierra.
Pronto lo har, as que asegrate de hacerlo.~~~!!
STEP 13/13
PS: Siento tu amor por ella.
Cuando era nio, vi a mi abuela romper el ramen Crudo.
Era un suelo de ramen que hice para contrarrestar los recuerdos que me hizo.
Si yo fuera abuela, dejara que mi nieta se comiera.
Un da en el que tuve ms problemas de salud de lo que pensaba.
Revulvelo en un tamao que es bueno para comer ramen Creo que hay una diferencia de gusto porque est roto en pedazos pequeos y grandes.
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