Plato nico de panza de cerdo / Vientre de cerdo picante
He hecho el plato favorito de mi familia de panza de cerdo con panceta de cerdo Es el sabor de la miel nuclear de panceta de cerdo con salsa picante y dulce.^^* Es un buen plato de carne de cerdo con bocadillos, bocadillos y entretenimiento.
3 sirviendo
En el interior 20 minutos
쿡따라
Ingrediente
  • panza de cerdo
    400g
  • ajo
    2pieza
  • ola
    1/2ya
  • Peperón chino
    5ya
  • aceite de cocina
    poco
  • vino
    2cuchara
  • zumo de jengibre
    2cuchara
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
  • Fécula de patata
    2cuchara
  • blanco de huevo
    1ya
  • salsa de soja
    2cuchara
  • amarillo
    1.5cuchara
  • vinagre
    3cuchara
  • vino
    2cuchara
  • aceite de sésamo
    0.5cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/11
Prepara los ingredientes, Por favor.
STEP 2/11
Corta el ajo en rodajas y corta en rodajas finas
Deja Peperoncini en trozos
STEP 3/11
sal, pimienta, alcohol, jugo de jengibre,
Deje la creacin en la base durante unos 10 minutos
STEP 4/11
Pon el almidn y las claras de huevo.
Mzclalo y haz una masa
STEP 5/11
que se puede amasar a una temperatura de unos 170 grados,
Agregue carne de cerdo uno por uno y fre
STEP 6/11
Me gustara frerlo dos veces.
Es tan delicioso comer solo la panza de cerdo frita en este estado
STEP 7/11
Puse un poco de aceite en la sartn, puse ajo y cebolla verde y la tost.
Cuando el aroma se eleva, agrega peperoncini y fre.
Aadimos una cantidad escrita de salsa de soja, azcar sulfrico, vinagre y licor,
Hervir hasta hervir y hacer una salsa de pimiento dulce
STEP 8/11
con carne de cerdo frita en la salsa
Mezcle rpidamente y apague la luz
STEP 9/11
Agregue 0,5 cucharas de aceite de ssamo
STEP 10/11
Si lo mezclas una vez ms, la panza de cerdo de Kanpoong est completa!
STEP 11/11
Es una costilla interior, pero se pone salsa de puntillas y se me pega a la boca.
Tambin es bueno oler la carne de cerdo si aades jugo de cebolla cuando la salsa de soja es buena para atrapar el olor de la carne de cerdo
Críticas de cocina
5.00
score
  • 720*****
    score
    Est delicioso porque le puse 5 pimientos picantes a Cheongyang.^^ Es muy delicioso comer solo la panza de cerdo con ropa de fritura
    2020-12-25 21:10
  • 354*****
    score
    Lo hice para la comida de la madre del gobierno y dijo que estaba delicioso. No lo mezclo con la salsa, Le ped que cortara las cebollas crudas y las pusiera con salsa, pero la prxima vez lo intentar mezclando.
    2020-03-27 15:54
  • 983*****
    score
    A m me gustan las cebollas verdes y el ajo, as que puse el doble! Pero la masa de carne se deja a temperatura ambiente durante mucho tiempo y luego se fre, por lo que las papas fritas no son crujientes. El sabor del blackjack es mejor! (Me gusta el sabor cido, pero es muy cido.) Puedes agregar de 2T a 2.5T!)
    2020-03-21 22:41
  • 672*****
    score
    Es muy bueno. Lo olvid. Pero es delicioso. Yo com panceta de cerdo en Daepae. Era demasiado viejo para amasar, as que le agregu un poco de aceite o una barra de propina del chef Lee Yeon-bok. Es genial para la comida frita.
    2020-03-15 22:26
  • 274*****
    score
    Disfrut la comida. A mi abuela le encanta que no haya olores para la carne. ^^
    2020-03-07 16:04
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