acartono
S que el pescado medio seco sabe mejor que el pescado normal, pero es caro. Si se seca en invierno cuando sopla el viento fro como ahora, no se daar fcilmente Se seca bien.En verano, si hago mal las cosas, apestan. Hay todo tipo de bichos volando por ah. Si se seca en lugares ventilados como el balcn, se seca bien como el pescado vendido en el mercado...Me cur la lengua y me sec un poco.Es pegajoso y pegajoso, as que si lo cocinas al vapor, No hay ladrones de comida. Que los nios coman bien y que sus padres tambin.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
봄이엄마의부뚜막
Ingrediente
  • pescado
    4ya
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
Me gusta el coreano, as que lo hice en coreano, pero tambin puedo hacer otros pescados.
Tengo cuatro peces.
STEP 2/9
Yo me encargo del pescado.
Le quitamos las aletas.
Y la cola despejada.
Usa las tijeras.
STEP 3/9
Rasca el vinilo
El pescado con vinilo grueso como la carpa se conserva en sal gruesa durante un da...Es invierno. Puedes ponerlo en la terraza.
En verano es de tres a cuatro horas en Punto. Est en conserva en la nevera.
El vinilo es grueso, por lo que el agua salada no entra bien.
Rscame con un cuchillo.Hay mquinas para quitar vinilo estos das, as que es conveniente usarlo.
STEP 4/9
Voy a sacar las branquias de la cabeza.
Las branquias pueden oler mal y el pescado puede daarse.
Usa unas tijeras para cortarlos y sacar los intestinos juntos.
Consulte el video
STEP 5/9
Vamos a abrirle el estmago y quitarle el resto del intestino.
STEP 6/9
Hay sangre en el medio del hueso en su Abdomen Rgido.
Tienes que sacar todo eso.
Puedo olerlo. Puedo olerlo.
Limpia la hemorragia.
STEP 7/9
El pescado escurrido se mete en la parte de atrs del vientre.
Cuando los barcos se pegan, el interior no se seca fcilmente.
Si el pescado es pequeo, se puede hacer con los dientes,
Para el pescado ms grande, puedes usar las pinzas de odeng.
Crtalo en el tamao adecuado y ponlo como en un video.
STEP 8/9
Squelo en la terraza.
Si no hay polvo fino, deje la ventana ligeramente abierta
Entra el viento fro invernal y puedes ver cmo se seca.
STEP 9/9
As es como se vea cuando se sec el Da tras da. Secar durante 2-3 das ms y guardar en el refrigerador. No hay agua, as que es bueno guardarla.
Si lo pones al vapor y lo cocinas al vapor, no hay ladrones de arroz.
Se hace un buen deshielo y desodorante para que no huela mal. Cuando se seca, hgalo en la parte donde el viento sopla un poco.
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