Le di de comer a Sawjong y le quedaba el resto de La sopa De acuerdo. Lo guard en la nevera, lo puse a temperatura ambiente una noche antes de hacer el pan y lo us. Est un poco hinchado, pero parece que ha cambiado poco Si no quiere poner el fermentador rancio, agregue un total de 330 gramos de agua y 217 gramos a 232 gramos.

Las bayas secas y las bayas azules secas se remojan en agua tibia durante unos 10 minutos, luego se las deja escurrir y rodar ligeramente a la fuerte.

Lo amas cmodamente con una panaderia, y lo puse a la vez excepto las frambuesas secas y las bayas azules secas y lo gir del curso de masa. Despus de la masa, se aadieron las bayas Cranberries y las bayas Gunblue preparadas, y se volvi a mezclar suavemente durante solo cinco minutos al principio de la mezcla con un plato de masa. El agua puede variar dependiendo del ambiente, por lo que puedes ajustarla.

La masa terminada es bien redondeada, se coloca en una bola y se fermenta por primera vez. Si se infla 2,5 veces, la fermentacin est completa. a unos 60 minutos a 30 grados centgrados.

La masa completada con la primera fermentacin se divide en dos y surte efecto a temperatura ambiente durante unos 15 minutos. Es conveniente usarlo como sustituto de la tapa cubriendo el algodn mojado o volcando un gran cubo de plstico.

y los moldean. y la empujan, la voltean, la dan vuelta y la devuelven a 90 Grados. Luego, despus de doblar tres capas, enrolla bien y pellcalo bien para completar la ciruga plstica.

Despus de panificar el molde, fermenta por segunda vez. Si se eleva a 1 cm por debajo del molde, la fermentacin est Completa. a unos 60 minutos a los 27 o 29 grados. A continuacin, hornee en un horno precalentado a 180 grados durante unos 35 minutos y Listo!