Galletas italianas de arena! Crear Dharma de Batch Dharma (+Vd
Bachi di Dharma es una galleta italiana de arena que significa "beso de mujer"! Tiene ms almendras que galletas normales, as que la textura es realmente crujiente (No es una textura determinada!) Y aunque la cantidad de chocolate parezca pequea, ya hace su parte (creo que sabe similar a las galletas de chocolate y tinte que se venden en el mercado). *21 piezas.
4 sirviendo
En el interior 90 minutos
효썸
Ingrediente
  • mantequilla sin sal
    60g
  • azucarado
    40g
  • ingrediente activo
    60g
  • Almendras
    60g
  • El chocolate.
    30g
Video
Escalones de cocina
STEP 1/7
Aade mantequilla suave en el bol y djalo ir suavemente, luego agrega azcar y mezcla lo suficiente.
STEP 2/7
Ponga la fuerza fuerte y el almendro en el tamiz. Luego, mzclalo con una esptula y cuando est espeso, agtelo ligeramente en un solo trozo.
STEP 3/7
Deje reposar la masa terminada en la nevera durante aproximadamente una hora.
STEP 4/7
Cuando termine el papel higinico, retire la masa 1/2 tsp (5g) y haga un crculo.
STEP 5/7
Cocine en un horno precalentado a 160 C durante 15 minutos.
STEP 6/7
Despus de que la galleta se enfre lo suficiente, levante moderadamente el chocolate derretido en el medio y sobreponga las galletas.
STEP 7/7
Poner el chocolate en la nevera puede endurecerse rpidamente, pero la textura de las galletas (porque la mantequilla est dentro). Por el contrario, si se endurece el chocolate a temperatura ambiente, se pueden comer galletas crujientes, pero se tarda algn tiempo en que el chocolate se endurece.
Críticas de cocina
5.00
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  • 446*****
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    Es delicioso!
    2025-04-10 08:20
  • 169*****
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    La receta no era difcil y estaba tan deliciosa.
    2025-02-10 23:12
  • 358*****
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    Gracias por la deliciosa receta! Es tan lindo.~~
    2021-06-12 14:30
  • 320*****
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    Es muy crujiente y delicioso. Estoy conmovido.
    2021-02-28 19:39
  • 265*****
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    No puedo comer mucho porque tengo muchas manos, pero a mi familia le encant!
    2020-10-01 01:57
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