Receta para hacer ajo en escabeche y ajo en escabeche
Har achaques de ajo que se pueda comer un ao despus.
6 sirviendo
En el interior 999 minutos
햇살머금은집
Ingrediente
  • ajo
    20ya
  • vinagre
    1/2Copa
  • salsa de soja
    1/2Copa
  • azucarado
    1/2Copa
  • aguardiente
    1/2Copa
  • sal
    1t
  • Agua
    300ml
Video
Escalones de cocina
STEP 1/9
Hay que comer muchos ajos deliciosos que se pueden comer durante todo el ao. Es bueno para la salud. As que hoy te voy a presentar cmo hacer un pastel simple y comer deliciosamente.
STEP 2/9
Limpie bien el ajo y lmpialo suavemente para que no se lastime, retire el agua con una toalla de cocina y colquelo en un recipIente.
STEP 3/9
El ajo en escabeche con la receta de oro del ajenjo debe ser lavado primero para eliminar el sabor a pescado. Tiene que hacer el primer lavado de ajo. Verifique la cantidad de agua vertiendo el ajo en el recipiente. Lo vierte y lo vierte de nuevo, agregando un poco ms de agua. 300 ml de agua.No tiene que aadir 1/2 taza de vinagre y sal. Si pones un poco de sal, el sabor amargo se elimina ms rpido.
STEP 4/9
sin hervir. Agua fra y vinagre.Agregue sal y agua y deje que se enfre. Agua: Vinagre = dos a uno, creo. Y lvalo en un lugar sombreado por una semana, para evitar que el ajo se vuelva azul, cubra con vinilo negro o vinilo que pueda bloquear la luz y djelo a temperatura ambiente durante una semana.
STEP 5/9
Despus de una semana, el color se amarill as mientras se desvaneca. Entonces, prepare el ajo en escabeche hace una semana.
STEP 6/9
Entonces, prepare el ajo en escabeche hace una semana. No tiren el lquido principal. y los usaremos nuevamente como moldes de dos hojas. Contiene buenos ingredientes del ajo, as que lo usar tal como est. Si no quiere usarlo, prepare agua nueva sosteniendo el vinagre en la misma proporcin que el agua sazonada.
STEP 7/9
1/2 taza de azcar. 1/2 taza de soju. 1/2 taza de salsa de soja en agua que se ha enfriado durante una semana y hervir. La receta de cmo hacer el ajo con salsa de soja fermentada, que fue acompaada por un ao, est casi terminada.
STEP 8/9
A continuacin, enfre el segundo hervido de ajos hervidos con un soplo y vierta en un recipiente con ajo.
STEP 9/9
Entonces, se ha completado la receta de cmo hacer el ajo con salsa de soja fermentada, que se sirvi durante un ao.
Críticas de cocina
5.00
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  • 723*****
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    Ya termin la primera. Ahora tenemos una segunda oportunidad. Creo que funcionar. Gracias.
    2024-07-24 16:32
  • 376*****
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    Yo tambin cambi de azul.Estoy seguro de que puedo comer esto? S. Se ve bien en las fotos.
    2024-04-26 16:12
  • 135*****
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    Gracias~ Ha salido delicioso!^^
    2022-11-10 01:48
  • 412*****
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    Sabe mucho mejor si lo comes junto a la almohada.
    2022-05-24 14:08
  • 614*****
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    Pens que iba a ser difcil, pero lo hice fcil! No como achaques de frijol, pero estaba delicioso, as que lo hice de nuevo.
    2022-04-06 12:58
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