STEP 1/5
*El calamar retire su piel y crtalo en trozos de tamao adecuado.
*Corte las cebollas verdes y los pimientos picantes tambin.
*Se puede usar pimientos picantes no picantes segn su gusto.
STEP 2/5
Coloque 1 cucharada de aceite de cocina en una sartn de Dalgun, agregue calamar, cebolla verde y pimienta roja (sensbul)
STEP 3/5
*Ponga 1/2 cucharadas de alcohol, 1 cucharada de polvo de pimiento picante y 1 cucharadita de salsa de ostras y fre.
*En este momento, se puede aadir polvo de pimiento picante de acuerdo con su preferencia.
STEP 4/5
*Fre rpidamente a fuego lento (1-2 minutos)
*Hay que asar a fuego lento para que no haya agua y se pueda hacer un calamar frito claro.
STEP 5/5
*Ponlo en un recipiente terminado.
*En este momento, puede comer arroz con un tazn de arroz con calamar frito encima.
*Aade aceite de ssamo segn su preferencia.
Los calamares congelados se pueden quitar fcilmente si se sumergen en agua fra durante unos 3-5 minutos y se quitan la piel antes de que el calamar se descongele completamente.