STEP 1/4
En primer lugar, la pierna y la pierna delantera son barriles, as que lo cort para que fuera Comesti. Puedes decir que ests haciendo bulgogi cuando lo compras y Cortarlo.
Es bueno hacer salsa de soja con salsa de soja y azcar para hacer salsa de soja. Pero si usas la salsa de soja con costillas de cerdo como esta, es conveniente porque puedes hacer la salsa fcilmente sin hacerla por separado.