Sopa de huevo china de Baek Jong-won
sopa de huevo
3 sirviendo
En el interior 60 minutos
시크제이맘
Ingrediente
  • huevo
    2ya
  • Creme
    3ya
  • hongo
    2ya
  • cebolla
    1/3ya
  • ola
    1/2ya
  • zanahoria
    1un puado
  • jamones)
    1un puado
  • salsa de soja
    2cuchara
  • salsa de ostras
    2cuchara
  • sal
    0.5cuchara
  • Agua
    5Copa
  • pimienta
    apropiadamente
  • aceite de sésamo
    1~2cae
Escalones de cocina
STEP 1/14
Prepare los ingredientes para poner en la sopa de huevo a una longitud similar.
cortar zanahorias, cebollas y jamn,
Crtemelo por la mitad y crtalo en trozos similares a los ingredientes.
Corta las cebollas verdes en rodajas.
STEP 2/14
Puse 4 de aceite de cocina en una olla,
Agregue cebolla verde y fre dulcemente para hacer aceite de cebolla verde.
STEP 3/14
Cuando la cebolla verde se madura suavemente
Le agrego jamn y lo aso dulcemente.
STEP 4/14
Luego agregamos hongos de ave, cebollas y zanahorias.
y fre suavemente.
STEP 5/14
Agregue 2 de salsa de soja, que es el ingrediente de la salsa.
STEP 6/14
Aade 2 cucharadas de salsa de ostras y frala juntos.
STEP 7/14
Agrega unos 5 vasos de agua (1.000 ml))
La cantidad de agua se ajusta segn los ingredientes preparados.
STEP 8/14
Prubelo y deme el hgado que falta con sal.
STEP 9/14
Y luego aadimos la carne picada.
Hervir un poco ms.
STEP 10/14
Y mientras la sopa de huevo se calienta,
Mezclen 1 almidn, 1 agua y lo mezclen para formar un almidn.
STEP 11/14
y ajusta el nivel de concentracin agregando un poco de almidn que se ha creado.
STEP 12/14
Suelta dos huevos.
y verterlo alrededor del borde de la olla,
STEP 13/14
deja caer una o dos gotas de aceite de ssamo,
Termina poniendo pimienta roja en el gusto.
STEP 14/14
Baek Jong-won est listo para sopa de huevo china.
Críticas de cocina
4.93
score
  • 230*****
    score
    A pesar de que no soy bueno cocinando, la comida sabe muy bien. Es fcil preparar la carne con un tenedor roto^^
    2024-02-17 13:10
  • 731*****
    score
    Creo que es bueno comerlo deliciosamente!
    2022-06-06 18:40
  • 979*****
    score
    Mi hijo tiene gota, as que tengo que elegir y comer verduras y carne, pero el estofado de huevo chino es una comida simple y slida. Estaba muy orgulloso de mi hijo porque hoy comi muy bien. Yo era la madre, pero era ms feliz porque era un jambang de cocina.
    2022-03-12 20:02
  • 863*****
    score
    Lo prob por primera vez, pero me falt un 1%. Ser 100% la prxima vez?
    2022-01-03 22:08
  • 915*****
    score
    En el proceso de asar, agregamos salsa de ostras y salsa de pollo picante.Le agregu pimientos de Cheongyang con un sabor picante. Es como la sopa de huevo de un restaurante chino. Gracias por la receta.~~
    2021-06-30 18:21
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