STEP 1/11
El calamar quita las piernas una por una, corta el torso y crtalo en trozos del tamao adecuado para comer.
STEP 2/11
La lechuga, el repollo y el calabacn son del tamao adecuado para comer, las cebollas son gruesas, los pimientos se cortan de forma similar, las cebollas verdes son de 4 cm de largo, las setas de aleta se cortan de raz.
STEP 3/11
La carne cortada para que sea comestible se puede mezclar mezclando los ingredientes de la base.
STEP 4/11
En una sartn precalentada, agregue aceite de cocina, cebolla verde y ajo picado y fre durante 2 minutos a fuego medio.
STEP 5/11
Luego la carne, el jugo de jengibre, la fremos durante 3 minutos,
STEP 6/11
Agregue repollo, championes, cebolla y calabaza dulce y frala por 2 minutos ms.
STEP 7/11
Agregue la salsa de soja, el chile en polvo y la asa durante otros 30 segundos.
STEP 8/11
Agregue 700ml de agua, sal, salsa de ostras y salsa de pollo y hierva a fuego alto.
STEP 9/11
Cuando hierva, agrega calamar, almejas y camarones y los hierve durante otros 5 minutos.
STEP 10/11
Aade la lechuga dos minutos antes de que est lista y ya est.
STEP 11/11
Disfrute la sopa jjambbong terminada de fideos kalguksu o arroz cocido!
T = 15cc, t = 5cc basado en cuchara y palillos.