ostras cocidas al vapor
Hola? El arroz es poder nacional. Las ostras se llaman leche del mar, y tienen varios nombres como ostras, ostras, seokhwa, etc. Tambin es un plato favorito de Casanova, ya que rebosan de aminocidos y zinc especiales que se usan para hacer una testosterona, una hormona masculina. Las ostras tienen muchos ingredientes de taurina, por lo que son excelentes no solo para la salud del hgado, sino tambin para la recuperacin de la fatiga, y tambin son eficaces para la resaca, ya que contienen una gran cantidad de glicogen. Las ostras estn en temporada. Voy a hacer ostras cocidas en piedra en Tongyeongsan.
4 sirviendo
En el interior 10 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • ostión
    20ya
  • Agua
    1L
  • aguardiente
    3TS
Escalones de cocina
STEP 1/8
Ya se me hace agua la boca al pensar en comer.
STEP 2/8
Las cscaras estn pegadas a ambos lados.
STEP 3/8
Limpie bien su cepillo de dientes o su sartn. Despus de limpiar, el agua est borrosa, verdad?
STEP 4/8
Vierta el agua del grifo en el tnel de piedra lavado y djalo en remojo durante 30 minutos. Esto es bueno porque llena la humedad de los huevos deshidratados durante la entrega y elimina el sabor salado. Es salado al vapor.
STEP 5/8
Vierta suficiente agua en el vapor y cuando el vapor empiece a subir, vierta 3 cucharadas de soju o cheongju. Es una manera de deshacerse del Olor a pescado. Todo el soju va por el agujero de la vaporera. El alcohol vuela mientras hierve, as que no se preocupe.
STEP 6/8
Y luego se colocan los fsiles dentro de Piedra, Papel. Pueden ver el humo subiendo? Cuando cocino al vapor, abro la boca, pero no puedo porque las pongo en la nevera y las cocino, as que no puedo abrir la boca.
STEP 7/8
Rpidamente tapas la tapa y hervirla durante unos 4 a 5 minutos. Si gana mucho tiempo, la ostra se encoger y se volver dura. Luego apagas la luz y dejas que se enfre por un minuto.
STEP 8/8
La forma de abrir el fsil es fcil de pelar, colocando el cuchillo en lnea recta en el lado de la piel y levantando la hoja.
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