cmo hacer pasta de soja fermentada
En la pasta de soja fermentada se agrega carne, calamar y mariscos de varios tipos. Esta receta es hacer gangdjang con un sabor limpio de tofu y verduras.^^ Incluso si lo envuelves con repollo, es muy delicioso incluso si lo envuelves en hojas de calabaza o lechuga.~ Compruebe con un simple video de cmo hacer pasta de soja fermentada, qu le parece un montn de verduras despus de mucho tiempo?^^
4 sirviendo
En el interior 30 minutos
치타숑
Ingrediente
  • hongo
    1un puado
  • calabaza
    1/3ya
  • cebolla
    1/2ya
  • ola
    1/4ya
  • cabeza
    1/2pieza
  • Agua
    200ml
  • pasta de soja
    2TS
  • salsa de chile
    1TS
  • chile en polvo
    1TS
  • aceite
    1TS
  • ajo picado
    1TS
Video
Escalones de cocina
STEP 1/8
Vamos a hacer pasta de soja fermentada.^^
STEP 2/8
Corta las verduras en trozos pequeos.
Voy a mezclarlo con arroz y comerlo envuelto en ssam, as que cort las verduras en trozos pequeos
STEP 3/8
Primero, asa el ajo y la cebolla picada en una bebida grande de aceite de perilla
STEP 4/8
Si el ajo y la cebolla se vuelven amarillos, agrega el resto de las verduras y fre.~
Cuando las verduras estn cocinadas hasta cierto punto, agrega una cantidad de condimento y fre de nuevo
STEP 5/8
Agregue 80 ml de agua para que la salsa se mezcle bien.~
Si quiere pasta de soja fermentada sin caldo, puede dejar de aadir agua!
STEP 6/8
Voy a hacer pur el tofu tambin.~
Puedes cortar tofu en cubos pequeos.Le dije que me comera el pur de Todos los das.
STEP 7/8
Me gusta la sopa de miso fuerte, as que le agregu el resto del agua
STEP 8/8
Ya est hecho si lo hierves rpido!
Mezclarlo con arroz, comerlo con kimchi Es delicioso incluso si no hay carne para comer^^
No ponga 200 ml de agua a la vez y divdala segn su preferencia! Incluso si hay ms sopa de lo que pensaba, no te asustes ^^ Puedes hervirlo durante mucho tiempo.-El estofado de pasta de soja tambin sabe mejor al da siguiente.^^
Críticas de cocina
4.92
score
  • 937*****
    score
    Gracias por la comida.
    2020-05-25 12:04
  • 927*****
    score
    Me lo com muy bien!^^
    2019-12-21 17:26
  • 588*****
    score
    Gracias a ti, es una comida deliciosa.
    2019-11-15 19:33
  • 709*****
    score
    Com mi pasta de soja fermentada.~~~
    2019-08-22 03:00
  • 263*****
    score
    He hecho un montn de pasta de soja fermentada, pero sta es la mejor.
    2019-06-27 00:17
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