STEP 1/7
[Hierba de bulgogi de vaca]
Coloque el bulgogi en una toalla de cocina y drene un poco de sangre.
Agregue 1/2 cucharadas de azcar y 1/2 grandes de alcohol en bulgogi sin sangre y djelo reposar durante unos 5 minutos.
STEP 2/7
[Hacer salsa de soja]
Agregue 2.5 grandes licores de salsa de soja, 1 grande de oligosacrido, 1/2 a 1 grande de azcar, 2 grandes de mirim, 1 gran de ajo picado y un poco de pimienta roja para hacer el condimento.
STEP 3/7
Agregue 1/2 rebanadas de cebolla al bulgogi salteado y mzclalo con la salsa y djelo reposar durante unos 10 minutos.
STEP 4/7
[Creando una crislida]
Rompa 3-4 huevos en un bol y mzclalos bien.
Coloque un poco de aceite en una sartn precalentada con fuego pesado y vierta agua de huevo para hacer huevos revueltos.
Me gusta el revuelto hmedo, as que apagu el gas cuando el agua del huevo estaba cocinada alrededor del 80%.
(El otro 20% est hecho de calor residual)
*La salsa de bulgogi de vaca estaba salada, as que no le di condimento al revuelvedor.
STEP 5/7
[Carne de res asada]
Aso bulgogi de vaca a fuego alto.
Si se fre durante mucho tiempo, la carne se volver dura.
STEP 6/7
Pongo el arroz en el tazn primero. Ponga los huevos y el bulgogi moderadamente.
Luego, si aprietas la mayonesa a tu gusto y pones un poco de ssamo y pimienta roja y terminas con un poco de cebolln, se completa el mtodo de hacer arroz cubierto de mayonesa de Bulgogi.
STEP 7/7
A toda mi familia le gusta tanto el arroz cubierto de mayo que he cocinado varios platos de arroz cubierto de mayo, incluyendo jamn, spam y atn mayonesa.
Entre ellos, bulgogi con mayonesa con arroz cubierto es el mejor +++