STEP 1/7
Prepare los huevos con una barra de sal y desabrochelos.
STEP 2/7
Prepare las verduras en trozos pequeos
STEP 3/7
Ponga 2 cucharadas de aceite de ssamo en una olla, agregue las verduras picadas y fre a fuego medio durante 3 minutos.
STEP 4/7
Aade el arroz glutinoso en remojo y fre a fuego medio hasta que el arroz sea transparente.
(Si el arroz glutinoso est menos cocido, solo necesita ms tiempo para frer ()
STEP 5/7
Ponga 300ml de 500 ml de agua primero y siga revolviendo hasta que no se pegue al fuego.
STEP 6/7
Aade los 200 ml restantes de agua y los huevos que solt antes y mzclalos a fuego lento.
STEP 7/7
Sigue revolviendo en el fuego medicinal hasta que est rgido
Cuando se hace la piel, hay que hacerlo sin condimentar !!
El hgado tiene mala sabor porque la gachas tienen agua.
Por eso puedes comerlo rociando salsa de soja o sal cada vez que lo comes !!
El punto es seguir revolviendo en el fuego de la medicina para que no se pegue al hacer gachas!!
las verduras en gachas lo ms pequeas posible
No es lo que parece, Es bueno.