Fideos fros con sopa
Hola? El arroz es poder nacional. Umogsari, la materia prima del umu, se llama Umo () ) o Umocho (), que es un caracter chino, y se debe al hecho De acuerdo. Si se congela y se seca, se convierte en Hancheon. La tela de Han se usa como materia prima para las Ovejas. El Hancheon es botnico, y la gelatina que se usa mucho en el occidente es animal. Adems, hay mucha gente que sabe que el umu y el konjac son los mismos, el umu es una sari de algas, y el konjac es la raz de una planta llamada yakgwa. Hoy, har fideos de sopa vendidos en el mercado de plaza. Lo prob por primera vez el otro da y estaba delicioso, as que lo cocin. No s el nombre exacto, as que lo llamar "Umuguksu".
1 sirviendo
En el interior 15 minutos
밥심은국력
Ingrediente
  • con manchas
    240g
  • cucurucho
    1/2un puado
  • zanahoria
    1/3un puado
  • cebolla
    1/4un puado
  • en polvo
    3TS
  • polvo fino de chile
    1TS
  • salsa de soya
    1TS
  • Piña en el aire
    2TS
  • azúcar blanco
    1TS
  • ciruela
    1TS
  • sal de flores
    1ts
  • Agua
    2TS
  • entero
    1TS
  • aceite de sésamo
    1ts
Escalones de cocina
STEP 1/5
El rbano se corta en trozos pequeos. Es ms conveniente si lo cortas y lo compras en un paquete. Corta pepinos, cebollas y zanahorias en trozos finos, pero la textura es buena, excepto el pepino y la cebolla y la zanahoria en trozos muy finos. Es mejor si cortas hojas de perilla. Tambin usaba la venta de kimchi en una bolsa. Si vas al supermercado, lo venden como polvo de algas marinas, si no lo tienes, crtalo con tijeras.
STEP 2/5
Enjuague el rbano con agua fra una vez.
STEP 3/5
Mezcle 1 cucharada de polvo fino de pimienta, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre de pia, 1 cucharada de azcar blanco, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de sal de flor, 2 cucharadas de agua, 1 cucharada de ssamo y 1 cucharada de aceite de ssamo segn Su preferencia. Sin aceite de ssamo, el sabor es ms fresco. Si le aade aceite de ssamo, sabr delicioso.
STEP 4/5
slo hay que poner los ingredientes. Le pongo polvo al vapor.
STEP 5/5
La sopa de fideos est completa. No saba el nombre exacto de este men, as que lo llamaba "Ummu Naengchae" o "Ummu Guksu". Si sabe el nombre exacto, escrbalo.
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