STEP 1/10
Primero cosechemos rbanos. La clave es usar algo delgado y uniforme.
STEP 2/10
Media cucharada de azcar. Lo ponemos en un lado de la creacin, con sal.
STEP 3/10
Ahora me voy a lavar azul, as que por favor lveme bien. "El burro hablando de orejas"
STEP 4/10
Enjuague en agua y retire las ondas de encima agitando los dedos como un gancho. Aburrido, pero azul. Unas pocas manchas de color azul que quedan. Desechemos las impurezas.
STEP 5/10
Esparcir sal gruesa para lavar y enjuagar lo suficiente y agitarlo con un tamiz.
Si lo hace como una pelota rebotando hacia arriba, se junta en crculo.
STEP 6/10
Quiero que me corte el pelo.
STEP 7/10
No tiren el agua que proviene de traer el rbano. Hwimmura es delicioso. Est hmedo.
STEP 8/10
Azcar, sal y Vinagre de sal.
STEP 9/10
Si lo hago con las manos, ser duro y aglomerante. Relaja suavemente con los palillos. Se sirve bien con agua de la nada y vinagre
STEP 10/10
Vamos a construirlo con las manos y ponerlo bonito
No tires el agua de la nada.
Agregue azcar y sal al vinagre.
Es mejor comerlo en la nevera despus de unas horas.