STEP 1/8
Tom un puado grande de calabazas bien secas, unos 50 gramos
STEP 2/8
Lo remojan durante unos 30 minutos con agua salada. Es bueno usar agua salada de arroz para remojar las verduras secas porque no huele a nada inusual.^^
STEP 3/8
La calabaza seca, remojada en agua salada de arroz durante unos 30 minutos, se toca con las manos y se enjuaga con agua fra de la creacin.
STEP 4/8
La calabaza, bien enjuague bien, exprime el agua y sirve de base primero. Agregue una cuchara de sopa y salsa de soja (casa), una cuchara de ajo, 1/2 de aceite de campo (serio) y ponga la escultura por un tiempo y deje que se llene el condimento.
STEP 5/8
La calabaza, dejada en libertad por un tiempo, no aceite en la sartn y fre para que no se queme.
STEP 6/8
Si no tiene humedad y si est bien cocido, agregue 1/2 taza de caldo de anchoa preparado, lo tape y agita una o dos veces en el medio como si estuviera cocinado, cuando el caldo disminuye y queda un poco de caldo en el suelo,
STEP 7/8
Aade cebolla verde y sal de ssamo y termina con un poco ms de sal En ese momento, el hgado que falta es sal
y lo hizo.^^
STEP 8/8
Se ha convertido en una calabaza dulce y Deliciosa.^^