Ramsay de carne frita con Tocino frito.
El frigorfico, por favor!He hecho un plato de bistec presentado por el chef estrella Gordon Ramsey sustituyendo el tocino. El Chadolbaki est hecho de tocino porque tiene mucha grasa despus de secarlo. El punto es hornear un poco de arroz fro como un nurungji y comer juntos.^^
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
elliws재원맘
Ingrediente
  • tocino
    6pieza
  • arroz
    1un tazn
  • espárrago
    1Empaqueta
  • aceite de oliva
    apropiadamente
  • sal
    2poco
  • salsa de ostras
    1t
  • cebolla
    1/2ya
  • ajo
    2pieza
  • facción
    3ya
  • ola
    1/2ya
  • aceite de sésamo
    1t
  • aceite de oliva
    1T
  • sal
    1poco
  • repollo
    2/3un tazn
  • ají
    1/2ya
  • salsa de soya
    1T
  • salsa de ostras
    1t
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/17
Agregue un cubo de sal al agua hirviendo y calienta primero los esprragos.
Calentar durante 10 segundos, enjuagar rpidamente con agua fra y ponerlo en la red. (Mantengan crujiente)
STEP 2/17
Coloque 1T de aceite de oliva uniformemente en una sartn, ponga arroz fro y cocine hacia atrs y hacia atrs como arroz quemado.
STEP 3/17
Si se presiona con una hotteok al revs, se extiende con un grosor constante.
No es un nurungji duro, sino un nurungji ligeramente masticable por fuera.
STEP 4/17
Espolvoree 1T de aceite de oliva sobre el wok caliente y fre esprragos. Agregue un cubo de sal, frelo y ponlo en una bandeja.
STEP 5/17
Pinte una tonelada de salsa de ostras uniformemente en esprragos.
Cortar la col en rodajas finas (solo la parte de la hoja cuando se usa el repollo), quitar las semillas de pimiento rojo y cortarlas finamente en rodajas de 4 cm de largo.
STEP 6/17
Cortar cebolla, cortar dos hojas en 4 cm de largo y cortar el ajo en pedazos. Cebollas verdes en trozos similares.
Coloque 1 tonelada de aceite de ssamo y 1 t de aceite de oliva en un wok caliente y fre cebolla, cebolla verde, ajo y cebolla verde. (Hasta que las cebollas sean ligeramente transparentes...)
STEP 7/17
Aadir un poco de sal y condimentar un poco...
STEP 8/17
Aade repollo, pimientos rojos y fre durante 5 segundos.
STEP 9/17
Rodee el borde del ventilador con 1T de salsa de soja sabrosa. (Desodorante)
Tambin agregue una tonelada de salsa de ostras.
STEP 10/17
Fre los vegetales para que no se muera demasiado.Apague el fuego, espolvoree la pimienta, extienda la bandeja y deje que se enfre. As no habr humedad.
STEP 11/17
El tocino se quem ligeramente en agua hirviendo y se cort la mitad. Se hacen tres piezas sobrelapuestas en Totalmente tres.
STEP 12/17
Solo en la parte delantera de la esprraga, crtala de 6 cm de largo y coloca de 3 a 5 piezas en el tocino. Enrolla el tocino, por favor.
STEP 13/17
En una sartn caliente, hornee las puntas en el suelo de la sartn para que el tocino no se derrita. Por favor, cocine a la par.
STEP 14/17
[Platillo] Pon 3 puntos de nurungji cortado en cuadrados en el plato.
(Tamao: 2,5 x 6 cm) En el rea vaca con un crculo, hay un puesto de verduras salteadas.
STEP 15/17
Ponga un caballo de tocino en el nurungji.
STEP 16/17
Coloque las verduras salteadas en el lado lateral, y ponga 3 piezas de ajo frito sobre el tocino. Corta solo la parte verde y espolvoree como guarnicin.
STEP 17/17
Agregue nurungji, bacon y verduras salteadas para comer juntos.
Como pensaba, la textura del nurungji va bien con el tocino. Es un men en el que se puede hacer una comida sin necesidad de arroz.
Cuando usas pechuga...Retirar la sangre de la toalla de cocina y hornear solo un lado. En lugar de repollo, creo que el repollo tiene mucha ms textura y sabor dulce. Despus de frer todas las verduras, mezcle las setas de trompa con fuego.
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