Hacer salsa Brown Gravity
La salsa Brown Gravy Sauce es una salsa de carne marrn espesa tpica hecha utilizando el fuerte sabor del jugo producido al asar la carne. (Este es el men de la cocina formal)
1 sirviendo
En el interior 30 minutos
노용만두
Ingrediente
  • harina
    1T
  • acostamiento con mariscos
    300ml
  • zanahoria
    40g
  • mantequilla
    1T
  • cebolla
    1/6ya
  • apio
    20g
  • Pasta de tomate
    1T
  • hoja de laurel
    1pieza
  • clavo
    1ya
  • sal
    poco
  • pimienta
    poco
Escalones de cocina
STEP 1/6
Corta cebollas, apio y zanahorias (deja la parte interior de las cebollas).
STEP 2/6
Poner mantequilla en una sartn, asar cebolla, asar una celebridad, asar una zanahoria y, cuando muere el aliento, aadir una pasta de tomate para darle un sabor agrio.
STEP 3/6
Derretir la mantequilla en la sartn y meter la harina en la sartn para frer y hacer roo marrn.
STEP 4/6
Agregue 2 verduras a la brasa, asalas ligeramente, y luego agregue un poco de Brown Stock para calentar bien el lou y la pasta, y agregue la parte interior de la cebolla, la laurel y el clavo para que se hierva a Fuego.
STEP 5/6
Sazonar con sal y pimienta negra la salsa cocida al vapor y ponerla en un bol de salsa
STEP 6/6
cuerda
Tenga cuidado de no quemar la raz marrn. Ajuste bien la concentracin.
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