chispas con copos de nieve
Una flor de nieve crujiente, como si se hubiera cado una flor de nieve blanca, creca y explotaba en la boca. Probemos el copo de nieve frito, que solo los llamados maestros de los platos fritos lo intentan con spam. Podr disfrutar de un spam ms crujiente y delicioso. En este momento, el spam es mucho ms fcil de cortar cuando se corta usando un esquema de spam.
2 sirviendo
En el interior 30 minutos
CJ 제일제당
Ingrediente
  • jamón cocido con salsa de soja
    100 g
  • polvo de freír
    200 g
  • Casa de Paslygari
    1 ts
  • Agua
    375ml
  • leche para la salud
    apropiadamente
Escalones de cocina
STEP 1/7
Prepare cada ingrediente.
STEP 2/7
El spam se prepara cortando en rodajas alargadas utilizando un esquema solo para spam.
STEP 3/7
Mezclar 50 g de harina frita y 75 ml de agua para hacer una masa frita. Preparar una masa para frer copos de nieve mezclando 100g de polvo frito, 300ml de agua y 1T de polvo de perejil.
STEP 4/7
Calentar el aceite de fritura a ms de 160 grados.Cuando el aceite se calienta, vierte lentamente el copo de nieve en el aceite y sacude el punto en el que se encuentra la masa con los palillos.
STEP 5/7
Cuando los copos de nieve fritos estn flotando en el aceite, se entierra el spam en polvo una vez y luego se sumerge en medio de la masa frita y se fre presionando los palillos para que se manche en la superficie.
STEP 6/7
Coloque las frituras de nieve dispersas sobre el aceite sobre las frituras de spam para que puedan pegar las espuelas de nieve en la masa.
STEP 7/7
Si las papas fritas se colorean, retire la grasa y colquela en un bol para completar las espamadas crujientes.
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