STEP 1/5
Vierta una botella de 1,7 litros de salsa de soja fermentada, 3,4 litros de agua y agrega cebolla, cebolla verde, regaliz, pimienta seca, lima, ajo entero y patas de pinzas y hervir durante 30 minutos ms a fuego lento.
STEP 2/5
Mientras tanto, frote los cangrejos en cada rincn del cepillo para escurrirlos (comprarlos, congelarlos y limpiarlos, es fcil de morder.La carne de cangrejo se vuelve un poco ms espesa.S.
Mantenga las patas separadas congeladas y usarlas para sopa de miso o sopa de mariscos.