Olla a presin con vinagre Bossam de cerdo
Hola, soy Choi.^^ envoltorio de cerdo Es la pata delantera de la carne de cerdo, pero es masticable cuando la comes en una olla a presin. Es bueno porque se reduce el tiempo y se puede cocinar rpidamente.
4 sirviendo
En el interior 60 minutos
초이맘
Ingrediente
  • pata de cerdo
    1200g
  • Agua
    200ml
  • ola
    1.5cuchara
  • cebolla
    1/2ya
  • ajo
    10pieza
  • pasta de soja
    1cuchara
Escalones de cocina
STEP 1/13
Hoy es el da que entra el cerdo de la carnicera del barrio.
Esta es la pierna delantera.
Lo compr por 1200g en las patas delanteras de un cerdo por 16,000 wones.
Es la carne cruda sin entrar en la nevera, por lo que es delicioso cuando se hierve.
STEP 2/13
y lo puse en la olla a presin de cerdo.
Le agregaron 200 ml de agua. Si pones demasiado, se puede desbordar.
STEP 3/13
Prepar una cuchara de cebolla verde 1+1/2, 1/2 de cebolla, 10 granos de ajo crudo y 1 cucharada de pasta de soja.
Si tienes jengibre, ponlo en la pgina 1.
Lo olvid.
STEP 4/13
Aade el cerdo preparado en la olla a presin y 10 ollas de cebolla, cebolla verde y ajo,
Quiero hervirlo con una cucharada de pasta de soja.
Me gustara que le agregases media cuchara con una cuchara de caf, pero no haba, as que lo hice.
STEP 5/13
Cerr la tapa de la olla a presin y puse la hora en marcha durante 10 minutos.
STEP 6/13
Diez minutos despus, las luces se apagaron automticamente.
Esper hasta que la presin baj automticamente.
Abr la tapa y mi estmago no estaba cocido. En ese momento, le puse una vaina.
STEP 7/13
Cerr la tapa y la prepar.
STEP 8/13
Despus de hervirlo durante unos 10 minutos, abr la tapa y estaba muy bien cocinado.
STEP 9/13
Lo saqu y lo cort en el tamao adecuado.
Se ha completado la sopa de bossam de cerdo en la olla a presin.
STEP 10/13
La carne de cerdo cortada estaba hmeda y se sirvi en un plato.
STEP 11/13
Camarones salados para la carne de cerdo.~
Camarones salados, camarones salados, 2 cucharadas de gambas condimentadas, pimentn, chile Cheongyang, 1 cucharada de agua.
STEP 12/13
Si sumerge camarones salados en salsa picante, Es tan delicioso.
STEP 13/13
Me lo com deliciosamente en un plato completo de bossam de cerdo con patas delanteras.~^^
Críticas de cocina
4.80
score
  • 707*****
    score
    La olla a presin siempre hace temblar, pero gracias a Choi, tuve xito fcilmente.Gracias.
    2023-11-20 20:34
  • 977*****
    score
    Gracias a la receta, lo hice y gracias por la comida.
    2020-08-10 20:16
  • 386*****
    score
    Fue una buena comida.- Me gusta la olla a presin.^^
    2018-04-19 22:51
  • 727*****
    score
    Estoy bien hecho. Delicioso. He cocido en una olla a presin durante media hora. Gracias.
    2017-08-26 10:40
  • 933*****
    score
    Simplemente delicioso.
    2017-07-01 19:46
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