Las verduras fritas son crujientes.
Estaba pensando en hacer panqueques de cebolln o panqueques de mariscos, pero no s cunto tiempo hace que mi hermano mayor me llam diciendo que estaba friendo verduras. As que decid hacer una exposicin de verduras con mucha verdura para mis hijos que normalmente no comen verduras. No es una verdura, es una verdura, pero estoy acostumbrado a la comida! En particular, si sigo a mi madre en el mercado, es una verdura frita que no siempre cae en el paquete de sundae frito que ped con sundae Las verduras son cebollas, batatas y zanahorias. Si fres las zanahorias que a los nios no les gustan, son dulces y me las como bien. As que agregu batatas y las hojas de perilla son ms verdes, pero el aroma de las hojas de perilla fragantes era tan bueno que las agregu.
3 sirviendo
En el interior 30 minutos
피에스타
Ingrediente
  • polvo de freír
  • dulce
  • cebolla
  • zanahoria
  • hoja de perilla
  • hielo
  • agua carbonatada
Escalones de cocina
STEP 1/10
Si no tienes batatas, puedes reemplazar las patatas.~~
STEP 2/10
Cmo hacer crujientes las verduras fritas!! Us polvo frito. Generalmente, la harina se hace aadiendo sal, pimienta y cebolla. Con polvo de fritura!
STEP 3/10
Y la vida en la fritura es la mejor. Lo har crujiente aadiendo hielo y agua con gas para hacer crujir las papas fritas.
STEP 4/10
Aadir verduras a la masa de arroz frito hecha con palillos Revuelve con palillos.
STEP 5/10
El hecho de que la masa de la fritura est diluida de esta manera reduce las caloras porque la masa de la fritura de las verduras no es tan gruesa.
STEP 6/10
La temperatura de la fritura es de unos 180 grados centgrados, calienta la masa rpidamente para que salte, luego levntala ligeramente con un palillo y ponla en el aceite de fritura.
STEP 7/10
Si est crujiente desde la parte inferior y se endurece, d la vuelta.~~~
STEP 8/10
A medida que se fran las cebollas, se vuelven ms dulces y se aade el aroma de las hojas de perilla, es mejor comerlas inmediatamente cuando est muy caliente, verdad?
STEP 9/10
Quite las verduras fritas de la red frita y retire el aceite por Favor. Si est hmedo, puede frerlo una vez ms, pero prefiero frerlo una vez que est crujiente y Frerlo una vez. Si no, despus de calentar un poco ms la temperatura y frerla, el aceite de fritura absorbido tambin se vuelve ms CrujIente.
STEP 10/10
Despus de rociar el plato con una hoja de aceite, se aadi con salsa de soja de mi gusto y ketchup para los nios.
Las papas fritas son crujientes con solo aadir agua con gas, pero con hielo se hace ms crujiente al bajar la temperatura de la masa frita.
Críticas de cocina
4.86
score
  • 496*****
    score
    Es una pena que no pude ponerlo porque no haba zanahorias.^^; Pero es delicioso porque el agua con gas y el hielo se ven crujientes.
    2020-09-12 18:06
  • 780*****
    score
    Me encant! As es como las papas fritas son crujientes.
    2018-12-21 22:57
  • 752*****
    score
    Es realmente bueno!!!
    2018-10-06 00:34
  • 436*****
    score
    Me lo com bien porque me Lo hice delicioso. No haba agua con gas, as que lo hice. Incluso si puse agua fra en el refrigerador en lugar de agua helada, estaba crujiente ^^
    2018-10-05 16:37
  • 790*****
    score
    La forma es . Estaba delicioso.^^ Estoy harto.~~
    2018-07-01 19:21
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