Las costillas se separan y se sumergen en agua fra durante unos 30 minutos para eliminar la sangre. Debido a que Estados Unidos elimina toda la sangre de la carne de vacuno y la vende, incluso si se acorta el tiempo de procedimiento, no huele. Normalmente, en Corea se recomienda drenar la sangre durante ms de 2 horas.

Aadir 2 cucharadas de ajo en chuletas de cerdo sin sangre, 1/2 cucharadas de polvo de pimienta, 1 cucharada de sal y 2 cucharadas de sabores. (de 10 a 20 minutos)

El hgado de sal es sal rosa en el Himalaya, y creo que la carne tiene un sabor profundo salado.

Corta una cebolla en una olla de hierro fundido con la parte inferior de la costilla de cerdo y colcala encima de ella de manera uniforme. En el proceso de cocer las costillas de cerdo sin aadir agua, las cebollas no solo huelen, sino que evitan que se peguen presionando el suelo.

No agregue agua, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 1 hora y 20 minutos. La tapa no debe tener un agujero de exhalacin. Esto es lo que llamamos el depsito de agua.
La cebolla produce humedad. y el aceite sale de las costillas de cerdo y se cocina tranquilamente a baja temperatura.

Se quitan las costillas de cerdo bien cocinadas y se lava limpiamente con Agua fra.

Apyate en el palo, drene un poco de agua y mzclalo en la salsa preparada.

Regalar carne con vinagre. Uno de los hierbas que ciertamente atrapa el olor a carne es el organo. Incluso en el fro invierno nunca muere y crece mejor en condiciones estriles, se cortan y se agregan varios tallos de organo en el patio trasero, despus de ser molida Y luego se aaden al condimento.

Hacer chuletas de cerdo con salsa barbacoa. 10 cucharadas de salsa de barbacoa comercial, 4 cucharadas de salsa de soja, 4 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de ajo picado, 2 cucharadas de sriracha, 2 cucharadas de salsa de chile, 2 cucharadas de miel o oligos para humedecer la textura. Y, por ltimo, 1 cucharada de polvo de organo (el organo es para coger el olor de la carne) se mezcla bien con todos los ingredientes.

La salsa picante es buena para los adultos cuando La salsa de chile es atractiva. No los ponemos cuando comen.

Vierta las costillas de cerdo uniformemente en la salsa.

Marcas de parrilla. Asar la parte exterior de la parrilla y poner un poco ms de ropa sazonada. Completa la barbacoa de chuletas de cerdo, masticables por fuera y hmedas por dentro.